¿Qué es el control de inventario? Técnicas, Sistema

¿Qué es el control de inventario?

El control de inventario se ocupa de la adquisición, el almacenamiento, el manejo y el uso de inventarios para garantizar la disponibilidad del inventario cuando sea necesario, brindando una provisión adecuada para contingencias, obteniendo la máxima economía y minimizando el desperdicio y las pérdidas.

Por lo tanto, el control de inventario se refiere a un sistema que garantiza el suministro de la cantidad y la calidad requeridas del inventario en el momento requerido y, al mismo tiempo, evita inversiones innecesarias en inventarios. Es una de las fases más vitales de la gestión de materiales.

Reducir los inventarios sin afectar la eficiencia operativa libera capital de trabajo que puede emplearse de manera efectiva en otros lugares.

Técnicas de control de inventario

Se pueden utilizar las siguientes técnicas de control de inventario:

Análisis ABC
Análisis VED
Justo a tiempo

Análisis ABC

El análisis ABC es una de las técnicas importantes que se basa en la clasificación del inventario según la importancia. Este método se conoce popularmente como Siempre Mejor Control.

El ABC agrupa los artículos según el valor de emisión anual (en términos de dinero), en un intento de identificar la pequeña cantidad de artículos que representarán la mayor parte del valor de emisión y que son los más importantes para controlar para una gestión de inventario eficaz. El énfasis está en poner el esfuerzo donde tendrá el mayor efecto.

Las clasificaciones ABC permiten al administrador de inventario asignar prioridades para el control de inventario. Es necesario mantener un control estricto de los artículos A y B, preferiblemente con un nivel bajo de existencias de seguridad. Desde una perspectiva indulgente, los artículos de clase C se pueden mantener con un control más flexible y con un alto nivel de existencias de seguridad.

El concepto ABC pone énfasis en el hecho de que cada artículo del inventario es crítico y tiene el potencial de afectar negativamente la producción o las ventas a un cliente o las operaciones. La categorización ayuda a controlar mejor los elementos A y B.

Categoría A (Materiales de alto valor)

Los artículos de una categoría son bienes cuyo valor de consumo anual es el más alto. El 70-80% superior del valor de consumo anual de la empresa generalmente representa solo el 10-20% del total de artículos del inventario.

Categoría B (Materiales de valor medio)

Los artículos de la categoría B son los artículos entre clases, con un valor de consumo medio del 15-25 % del valor de consumo anual que normalmente representa el 30 % del total de artículos del inventario.

Categoría C (Materiales de bajo valor)

Los artículos de categoría C son, por el contrario, los artículos de menor valor de consumo. El 5% inferior del valor de consumo anual generalmente representa el 50% del total de artículos del inventario.

Ventajas del Análisis ABC

Se facilita un control estrecho y estricto de los elementos más importantes que ayudan en la valoración general del inventario o el consumo general de materiales.
Regulación adecuada de la inversión en inventario que asegure la óptima utilización de los fondos disponibles.
Ayuda a mantener altas tasas de rotación de inventario.

Análisis VED

Este análisis intenta clasificar los artículos en tres categorías según las consecuencias del desabastecimiento de material cuando se demanda. Como se indicó anteriormente, el costo de la escasez puede variar según la gravedad de tal situación.

VED Analysis es muy útil para categorizar artículos de repuestos y componentes. De hecho, en el control de inventario de repuestos y componentes es recomendable que la organización utilice una combinación de Análisis ABC y VED.

Tal sistema de control resultaría ser más efectivo y significativo.

Vital : Los artículos de categoría vital son aquellos artículos sin los cuales las actividades productivas o cualquier otra actividad de la empresa, se paralizarían, o al menos se verían drásticamente afectadas.
Esenciales : Los artículos esenciales son aquellos artículos cuyo costo de desabastecimiento es muy alto para la empresa.
Deseable : Los artículos deseables son aquellos artículos cuyo agotamiento o escasez causa solo una interrupción menor por un corto período de tiempo en el programa de producción. El costo incurrido es muy nominal.

Justo a tiempo (JIT)

Just-in-time, también conocido como inventario JIT, es una estrategia de gestión de inventario que tiene como objetivo monitorear el proceso de inventario de tal manera que se minimicen los costos asociados con el control y el mantenimiento del inventario. En gran medida, un proceso de inventario justo a tiempo se basa en el control eficiente del uso de materiales en la producción de bienes y en el pedido de bienes de reemplazo que llegan poco antes de que se necesiten.

Esta estrategia simple ayuda a evitar incurrir en los costos asociados con el mantenimiento de grandes inventarios de materias primas en un momento dado. Muchos departamentos de compras emplean un inventario JIT para artículos clave como materias primas y piezas de maquinaria.

Esto significa que se mantienen registros que hacen posible realizar un nuevo pedido de un componente determinado cuando el número de unidades disponibles disminuye hasta un punto predeterminado.

En tiempos pasados, este tipo de control de inventario a menudo se lograba manteniendo un inventario de tarjetas invertidas, como el antiguo sistema Kardex. Hoy en día, este mismo tipo de uso de componentes a menudo se gestiona con software de control de compras e inventario.