Inicie un negocio de taquería siguiendo estos 9 pasos:
Ha encontrado la idea de negocio perfecta y ahora está listo para dar el siguiente paso. Iniciar un negocio implica más que simplemente registrarlo en el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su negocio de taquería. Estos pasos garantizarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con la ley.
Consulte nuestra página Cómo iniciar un negocio.
PASO 1: Planifique su negocio
Un plan claro es esencial para el éxito como emprendedor. Le ayudará a trazar los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:
- ¿Cuáles son los costos iniciales y continuos?
- ¿Quién es su mercado objetivo?
- ¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
- ¿Cómo nombrarás tu negocio?
Afortunadamente, hemos realizado muchas de estas investigaciones por usted.
¿Cuáles son los costos involucrados en abrir un negocio de taquería?
Los dueños de negocios de Taqueria reportan costos de puesta en marcha de entre $ 8,000 y $ 21,000. La ubicación geográfica y las características específicas de su modelo de negocio afectarán sus costos iniciales. Considere las siguientes necesidades al determinar su presupuesto:
- Ubicación: algunos puestos de tacos son móviles, mientras que otros operan desde una estructura permanente. Su puesto de tacos debe estar en un lugar visible, de alto tráfico y con amplio estacionamiento. Los propietarios de camiones de comida pagan una tarifa al propietario de la tierra, mientras que las ubicaciones permanentes deberán pagar el alquiler y un depósito.
- Construcción, mobiliario y equipo: ahorre en costos iniciales al encontrar una ubicación diseñada para este tipo de negocio.
- Permisos y seguros
- Ingredientes alimentarios y básicos de restaurante
- Nómina de sueldos
- Sistema de punto de venta (POS)
- Materiales de señalización y marketing: ahorre dinero y apoye a su comunidad local contratando a un artista para pintar su letrero y diseñar su logotipo, etc.
¿Cuáles son los gastos corrientes de un negocio de taquería?
Parte del atractivo de administrar este tipo de negocios son los bajos costos generales. Con un establecimiento cuidadosamente elegido, el alquiler y los servicios públicos deberían ser una fracción del costo de administrar un restaurante más grande. Los gastos de nómina, el seguro y el mantenimiento de sus existencias representarán la mayor parte de su presupuesto.
¿Quién es el mercado objetivo?
Los clientes que frecuentan este tipo de establecimientos buscan una comida rápida e informal a precios asequibles. Al crear su menú, considere el área y qué nicho falta actualmente. Si su objetivo es servir auténtica cocina mexicana, pero el área está saturada, concéntrese en un nicho diferente, como fusión o Tex-Mex.
¿Cómo genera dinero un negocio de taquería?
Un negocio de taquería genera ingresos por la venta de cada alimento. La mayoría de las taquerías se centran en los tacos, con una variedad de opciones de ingredientes disponibles por una pequeña tarifa. Los bajos costos generales ofrecen la posibilidad de obtener mayores ganancias.
¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
Sus precios deben estar directamente relacionados con los costos de los alimentos. Como regla general, establezca sus precios entre el 30% y el 35% de los costos de alimentos de los elementos del menú. La mayoría de las taquerías tienen elementos de menú establecidos, con la opción de agregar elementos adicionales por una tarifa nominal.
¿Cuánto beneficio puede generar un negocio de taquería?
A diferencia de la gran mayoría de las empresas, muchos propietarios de puestos de tacos reportan una ganancia en el primer año, con entre $ 112,000 y $ 156,000 para el tercer año.
¿Cómo puede hacer que su negocio sea más rentable?
Como se mencionó, ofrecer complementos ayudará a aumentar los precios. Los propietarios experimentados también recomiendan ofrecer porciones dobles como parte de su estrategia de ventas adicionales. Si tiene el espacio, contratar una banda local como entretenimiento puede ayudar a aumentar su base de clientes. Además, hable con sus clientes locales y determine si existe un mercado para ofrecer un servicio de entrega.
¿Cómo nombrarás tu negocio?
Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Cómo nombrar una empresa u obtenga ayuda para intercambiar ideas sobre un nombre con nuestro Generador de nombres comerciales de Taqueria
Si opera una empresa unipersonal, es posible que desee operar con un nombre comercial que no sea su propio nombre. Visite nuestra guía de DBA para obtener más información.
Al registrar un nombre comercial, le recomendamos que investigue el nombre de su empresa marcando:
- Los registros comerciales de su estado
- Registros de marcas comerciales federales y estatales
- Plataformas de redes sociales
Disponibilidad de dominio web.
Es muy importante proteger su nombre de dominio antes de que lo haga otra persona.
Después de registrar un nombre de dominio, considere configurar una cuenta de correo electrónico profesional (@ tuempresa.com). G Suite de Google ofrece un servicio de correo electrónico empresarial que viene con otras herramientas útiles, que incluyen procesamiento de texto, hojas de cálculo y más. Pruébalo gratis
PASO 2: Forme una entidad legal
Los tipos de estructuras comerciales más comunes son propiedad única, sociedad, sociedad de responsabilidad limitada (LLC) y corporación.
Establecer una entidad comercial legal, como una LLC o una corporación, lo protege de ser considerado personalmente responsable si su negocio de taquería es demandado.
Forme su LLC
Puede iniciar una LLC usted mismo y pagar solo los costos mínimos de la LLC estatal o contratar un Servicio de formación empresarial por una pequeña tarifa adicional.
Recomendado: deberá elegir un agente registrado para su LLC. Los paquetes de formación de LLC generalmente incluyen un año gratis de servicios de agente registrado. Puede optar por contratar a un agente registrado o actuar como suyo.
PASO 3: Regístrese para impuestos
Deberá registrarse para una variedad de impuestos estatales y federales antes de poder abrir su negocio.
Para registrarse para los impuestos, deberá solicitar un EIN. ¡Es realmente fácil y gratis!
Puede adquirir su EIN gratis a través del sitio web del IRS, por fax o por correo. Si desea obtener más información sobre los EIN y cómo pueden beneficiar a su LLC, lea nuestro artículo, ¿Qué es un EIN?
PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito
El uso de cuentas bancarias y de crédito dedicadas a empresas es esencial para la protección de los activos personales.
Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su empresa sea demandada. En derecho comercial, esto se conoce como perforar su velo corporativo.
Además, aprender a generar crédito comercial puede ayudarlo a obtener tarjetas de crédito y otros tipos de financiamiento a nombre de su empresa (en lugar del suyo), mejores tasas de interés, líneas de crédito más altas y más.
Abrir una cuenta bancaria comercial
- Esto separa sus activos personales de los activos de su empresa, que son necesarios para la protección de los activos personales.
- También facilita la presentación de impuestos y contabilidad.
Recomendado: lea nuestra revisión de Mejores bancos para pequeñas empresas para encontrar el mejor banco nacional, cooperativa de crédito, bancos que aceptan préstamos comerciales, uno con muchas ubicaciones físicas y más.
Obtenga una tarjeta de crédito comercial
- Esto le ayuda a separar los gastos personales y comerciales al poner todos los gastos de su negocio en un solo lugar.
- También construye el historial crediticio de su empresa, que puede ser útil para recaudar dinero e inversiones más adelante.
Recomendado: lea nuestra guía para encontrar las mejores tarjetas de crédito para pequeñas empresas.
PASO 5: Configure la contabilidad empresarial
Registrar sus diversos gastos y fuentes de ingresos es fundamental para comprender el desempeño financiero de su negocio. Mantener cuentas precisas y detalladas también simplifica enormemente su declaración anual de impuestos.
PASO 6: Obtenga los permisos y licencias necesarios
No obtener los permisos y licencias necesarios puede resultar en fuertes multas, o incluso provocar el cierre de su negocio.
PASO 7: Obtenga un seguro comercial
Al igual que con las licencias y los permisos, su empresa necesita un seguro para operar de manera segura y legal. El seguro comercial protege el bienestar financiero de su empresa en caso de una pérdida cubierta.
Existen varios tipos de pólizas de seguro creadas para diferentes tipos de negocios con diferentes riesgos. Si no está seguro de los tipos de riesgos que puede enfrentar su empresa, comience con el Seguro de responsabilidad general . Esta es la cobertura más común que necesitan las pequeñas empresas, por lo que es un excelente lugar para comenzar su negocio.
Obtenga más información sobre el seguro de responsabilidad general.
Otra póliza de seguro notable que necesitan muchas empresas es el seguro de compensación para trabajadores. Si su empresa tendrá empleados, es muy probable que su estado requiera que tenga cobertura de compensación para trabajadores.
PASO 8: Defina su marca
Su marca es lo que representa su empresa, así como la forma en que el público percibe su negocio. Una marca sólida ayudará a su empresa a destacarse de la competencia.
Si no se siente seguro al diseñar el logotipo de su pequeña empresa, consulte nuestras Guías de diseño para principiantes, le brindaremos consejos útiles y consejos para crear el mejor logotipo único para su empresa.
Cómo promover y comercializar un negocio de taquería
En el panorama empresarial actual, es fundamental que todas las empresas mantengan cuentas en las redes sociales. Esta es una manera eficaz de mantener fresco el nombre de su empresa en la mente de sus clientes y actualizarlos sobre nuevos desarrollos. Los anuncios en las publicaciones locales con un cupón atraerán a las personas y harán que regresen. Muchas empresas han tenido éxito donando a una organización sin fines de lucro local o patrocinando un equipo comunitario.
Para su gran inauguración, invite a blogueros de comida, prensa local y miembros influyentes de la comunidad. Use su apertura suave como un ensayo, resolviendo cualquier torcedura que pueda surgir.
Cómo hacer que los clientes vuelvan
Para garantizar que los clientes repitan, entregue alimentos de calidad y un servicio al cliente de manera constante. Interactúe con sus clientes y solicite comentarios. Esto ayudará a fortalecer su marca, comunicando a los huéspedes que valora su negocio.
PASO 9: Establezca su presencia en la Web
Un sitio web comercial permite a los clientes obtener más información sobre su empresa y los productos o servicios que ofrece. También puede utilizar las redes sociales para atraer nuevos clientes o clientes.
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