Coffee Bike es uno de los nichos de negocios que se están poniendo de moda en estos últimos meses, que al igual que los food trucks brinda la posibilidad de cambiar de ubicación cuando uno lo desee. Haciéndolo un poco mas flexible a la hora de planificar, ya que podemos apuntar a varias zonas.
Las cafeterías sobre ruedas son una gran oportunidad para emprender un negocio que siempre fue rentable, pues la preparación y venta de café es algo muy demandado en las grandes ciudades. El cual brinda estabilidad y un éxito asegurado, pero como en todo negocio se debe realizar una planificación y buscar lugares estratégicos. Por eso a continuacion veremos algunas cosas a tener en cuenta.
Montando un Coffee Bike Mexico / Cafetería sobre ruedas
Lo primero que nos llama la atención del negocio de Coffee Bike es que se trata de un punto de venta sobre una bicicleta, teniendo la misma estrategia que los Food Truck pero con menos presupuesto y con menos mantenimiento. Por eso a la hora de elegir la bicicleta, esta misma debe estar lo mas llamativa posible, debido que es lo primero que verán los clientes.
Precios de un Coffee Bike
Al igual que los Food Trucks es un nicho donde los precios varían mucho, esto dependerá de la calidad, del tamaño y de la personalización que se haya elegido. Pero para tener una idea, los precios de las Coffee Bike comienzan desde los usd$4.000 dolares (incluyendo maquinas e insumos). Sin duda, son números un poco alto, pero sigue siendo mucho mas económico que comprar un food truck, ya que con lo que cuesta uno se puede invertir en 2 o 3 Coffee Bike y por ende tener mas ganancias.
Ubicación
Las ubicaciones serán algo primordial para el negocio de las Coffee Bike, tendrá que realizar una investigación previa sobre los lugares donde hay mas transeúntes, como así también cuales son las horas mas transitadas para cada hora. Con esos datos usted ya podrá trazar una ruta para realizar cada día de la semana.
Publicidad y Marketing
Como todo negocio usted debe dar a conocer sus proyectos para que las personas puedan saber en que lugar y en que día lo podrán encontrar con su Coffee Bike, como así también que precios maneja y que ofertas hay en cada semana. Se recomienda realizar publicidad por Internet, debido a que tiene un alcance mucho mas rápido y directo con los potenciales clientes.
Licencias para una Coffee Bike
Para poder ofrecer estos servicios en la calle necesitara algunas licencias como los permisos de salubridad/sanidad y los típicos permisos para venta ambulante, las cuales pueden variar en cada país, por eso le recomiendo acercarse a las oficinas de su ciudad para estar seguro de que cumple con todo.
Calidad de los productos
Algo que tiene que tener en cuenta es la calidad de sus cafés, pues eso marcara la diferencia y hará que las personas lo elijan. Existen muchas variedades de café, por lo cual asegúrese cuales son las que tienen mas demanda y cuales son las marcas de mayor calidad. Como así también capacitarse para servir lo mejor posible a los clientes.
Planificar su negocio
Se recomienda realizar un plan de negocios como en todos los proyectos, de esta manera no se le pasara nada por alto y podrá emprender al éxito. Trate de realizar averiguaciones sobre su mercado y si existe alguna competencia directa. Y si existe competencia, tratar de realizar un trayecto diferente.
Elija un nombre de marca llamativo
Así es, trate de elegir un nombre que sea lo mas llamativo y fácil de recordar, como dije anteriormente las Coffee Bike Mexico son un negocio muy innovador y si a eso le sumamos un nombre sumamente llamativo el negocio sera 100 por ciento exitoso.
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