Cria de cerdos un negocio con futuro, Rentabilidad, Instalaciones

La cría de cerdos es un negocio con futuro y que muchas personas no tienen en cuenta. Últimamente este emprendimiento ha crecido demasiado, debido a la demanda en este sector. Y principalmente se esta desarrollando en países como Argentina, España y México, donde producen crias para exportar y vender en el mercado interno.

Es uno de los mejores negocios rentables que no lleva mucha inversión, a comparación de otros emprendimientos. Lo mejor de todo es que no hace falta empezar con muchas hembras para producir y largarnos a la crianza de cerdos, aunque si necesitaremos un lugar amplio y fuera de la ciudad para poder trabajar tranquilos.

Pero por que es tan rentable? bueno, en los últimos 2 años las personas empezaron a consumir mucha cantidad de esta carne, triplicando el consumo habitual y actualmente se necesitan mas personas en la cría de cerdos para poder abastecer a todos los mercados de distintos países. Por tal motivo los pocos criaderos que hay, no dan abasto para tanta demanda en el negocio. Si tienes ganas de invertir poco dinero, esto puede llegar a ser una gran idea para implementar.

Y por que es un negocio con futuro? bueno como dijimos antes la cantidad de consumo se ha triplicado, esto se debe a la divulgación sobre los beneficios de comer esta carne y de las proteínas que brinda. Por eso la cría de cerdos se ha convertido en uno de los negocios rentables con futuro, dado que en los próximos años, se estima que crecerá mucho mas el consumo.

Otros de los factores que lo hace un negocio rentable, es que los cerdos a comparación de otros animales tienen un corto ciclo de reproducción, para ser mas exactos su duración es de 114 días y pueden llegar a tener camadas muy numerosas (entre 10 y 12 animales) aunque en algunos casos superan ampliamente la docena (según la raza del cerdo) con mucha mas razón, la crianza de cerdos se convierte en un emprendimiento exitoso. Ademas no solamente la carne que se vende deja ganancias, sino que también se vende el cuero a empresas, para la fabricación de calzados, maletas, etc. Por tal motivo y muchas mas, la cría de cerdo es una idea de negocio para aprovechar en estos tiempos.

Bueno ya di algunas explicaciones del porque la crianza de cerdos es un negocio rentables, así que ahora vamos hablar de como implementarlo y que elementos necesitaremos a la hora de montar un criadero.

Como montar un criadero de cerdos

Las cosas que nombrare en este articulo sera lo mas básico y económico para poder montarlo. Para empezar necesitaremos un lugar amplio y rural para montar el criadero de cerdos, dado que necesitan aire libre, y un lugar que no haya ruido. Tendremos que fabricar las jaulas para nuestros porcinos, lo mejor es hacerlo de cemento y alambre, es lo mas económico y fácil de limpiar. Las dimensiones para cada jaula deben ser mínimo de 2,50 metros de ancho, por 5 de largo. Si esta al aire libre, lo mejor es techar la mitad de la jaula, para que los cerdos estén tranquilos y no se apesten. Para la cría de cerdos, lo fundamental es la «casa» donde tendrán sus crías, otra manera de crearlo es con una carpa grande y estructura de fierro, dado que es económico y quedaran protegidos.

Otros de los elementos mas importantes para la crianza de cerdos, es que para cuando crezca la producción es comprar tanques grandes para guardar la comida y agua, y realizar una conexión automatizada para abastecer a los animales.

Bueno ahora lo mas importante que son las cerdas para empezar. Si no quieres invertir mucho dinero, lo mejor es comprar 4 cerdas y 1 cerdo, en poco tiempo duplicaras tus cerdas y tendrás mucha mas producción. Igualmente si quieres ahorrar mucho mas y evitar comprar ese cerdo, lo mejor es que llames a un veterinario para que haga inseminación artificial. En cuanto a los precios de los cerdos varían según la raza, su precio de cada uno varia entre los 300 y 1000 dolares. Como ves la cría de cerdos no necesita una inversión muy grande para empezar.

También deberás comprar un equipo para alimentarlas automáticamente, aunque también existe la posibilidad de hacerlo a la antigua o sea manualmente. La comida es económica, comen alimentos balanceado, comen 4 veces al día, si quieres ahorrar también puedes darle los desechos de las verdulerias. Aunque muchos criaderos lo nieguen, para ahorrar le dan los desechos de las verduras.

Cria de cerdos, etapa de venta

Una vez que empiezan a tener crías, debemos esperar 21 días para detestarlos y esperar 40 días mas, para pasar al engorde, aunque a los 30 días ya se pueden vender pero no es recomendable, dado que nos pagan por kilo, si los engordamos ganaremos mucho mas dinero y esto es lo mas importante en el negocio de la cría de cerdos. El peso ideal para vender nuestras crías es entre 100 y 130 kilos, donde podremos ver una gran suma de dinero. Por tal motivo no recomiendo venderlos recién destetados.

Bueno estos son algunos datos para la cría de cerdos, la semana que viene agregaremos lo mas importante, que seria como encontrar a los compradores. Aunque no me creas, es mas fácil encontrarlos a comparación de otros rubros del segmento.

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357 respuestas a “Cria de cerdos un negocio con futuro, Rentabilidad, Instalaciones”

  1. willyfox dice:

    ola, estoy interesado en esto me gustaria mas informacion sobre donde venderlo. Y si puede ser donde puedo conseguir alimento y cuidados a un buen precio. Y el frio en invierno no es un problema?

    Saludos y Gracias!

    • Javier dice:

      Hola Willy, no puedo darte un lugar exacto donde venderlo dado que no se de que pais eres, mi socio actualmente vende los cerdos a distintos mataderos de la zona. Sobre la alimentacion esto es lo que estan comiendo actualmente nuestros cerdos:

      – Maíz
      – Afrechillo de trigo
      – Harina carne
      – Verduras
      – Hemoglobina
      – Comida balanceada para cerdos


      Si bien los cerdos pueden comer solamente comida balanceada, tambien hay que darles algo de verdura. Para que te salga mas economico, tambien puedes pedir en las verduleria los vegetales que tiran a la basura, dado que para el engorde de cerdos viene espectacular y siempre mezclarlo con balanceado.

      En cuanto al invierno, los cerdos soportan bien el frio, igualmente mi socio coloca un toldo para resguardarlos.

    • delmis galo dice:

      hola , que quisira mas información sobre la crianza de cerdos

    • Simon Santos dice:

      hola Javier que se hace con las aguas residuales , que se hace con los residuos es penado por la ley

    • JOSE IGNACIO QUINTERO dice:

      YO SOY DE CUMPAS UN MUNICIPIO DEL ESTADO DE SONORA YO TUVE UNA CRÍA DE PUERCO HACE ALGUNOS AÑOS Y SI ES RENTABLE YO LOS ALIMENTABA CON ALFALFA VERDE EN PASTOREO Y APARTE LES DABA GRANO MAS BIEN COMIDA BALANCEADA Y A LA VUELTA DE 4 O 5 MESES ALCANZABAN 100 A 120 K AHORA TRAIGO ESA IDEA ENTRANDO EL AÑO EMPIEZO OTRA VEZ. GRACIAS

  2. Santiago dice:

    Hola me gusta esta idea de trabajo aun asi necesito mas informacion sobre las vacunaciones y demas protocolos de higiene que uno necesita, ademas de los costos reales de los cerdos y comida.
    Muchas gracias Santiago

    • Javier dice:

      Hola santiago, en cuanto a la higiene se debe limpiar una ves por semana el criadero, en mi caso lavo bien los pisos, comederos, etc con desinfectantes especifico que me venden para ese rubro y con soda cáustica. Tambien hay que drenar bien el agua de los bebederos cada 2 dias, para que no se acumulen germenes u otras bacterias que puedan enfermar los cerdos. Sobre las vacunas, aqui puedes ver una guia: http://mundo-pecuario.com/tema104/sanidad_animal/plan_vacunacion_cerdos-362.html.

      Y sobre los costos reales de los cerdos y comida, no puedo darte una idea concreta. Dado que no se de que pais eres. Espero que te haya servido la info, Saludos!

  3. Cristian dice:

    Mis aspiraciones es de empezar con un negocio de criadero de cerdos, quisiera saber si me pueden ayudar en cuestion de las instalaciones, comida, vacunas, cuidados,recomendaciones, les agradezco me puedan ayudar.

    Gracias y quedo atento

  4. juan dice:

    Hola que buen articulo justo estoy viendo otros mas, aunque estyo buscando la continuacion de encontrar a los compradores»

    Soy de lima peru y eh decidido poner un negocio pero no sabia cual y buscando encontre este modelo, por lo que veo es rentable, entendi todo con respecto al cuidado y crianza.
    Pero ahora me falta sobre los precios reales o aprox y los compradores.

    Espero me puedas ayudar en este tema, saludos
    Juan

    • Javier dice:

      Hola Juan, es un buen negocio, pero sobre precios reales en Peru, no sabria decirte. Dado que no se la demanda que hay en tu pais. Lo mejor es que te acerques en alguna carniceria y le preguntes cuanto compran el kilo de cerdo, seguramente te ayudara a saber cuanto vale realmente. Igualmente ahora voy a tratar de averiguarte y cualquier cosa te lo envio a tu correo. Saludos!

    • sebastian dice:

      hola javier,sos de argentina??

  5. gabriel dice:

    hola javier yo soy de argentina me interesa poner un criadero de cerdo que costo tiene hacer un cerdo de 100 kg y en cuanto lo podria estar vendiendo

    saludo gabriel

    • Javier Lopez dice:

      Hola Gabriel, un cerdo desde su destete hasta llegar a los 100KG consume aproximadamente 240 kilos de comida (700 pesos Arg) y actualmente estan pagando los cerdos entre 35 y 45 pesos el kilo. Saludos!

  6. Marcelo dice:

    Hola javi,hace tiempo que estoy con esta idea de los cerdos con un amigo que le gusta el manejo de animales y bueno la idea es hacerlo juntos,estoy recabando toda la info posible ,aunque me falta todo,es decir evaluar los costos como alquiler de campo ,alimentos y otras yerbas, tambien quisiera saber antes de subirme al bote,donde se puede hacer negocio ,como para empesar ya que esto seria muy de apoco por falta de direro osea ,a futuro.desde ya te agradesco toda la data,soy de san jose del rincon santa fe argentina.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Marcelo, lo mejor es que hagas contacto con todos los mataderos de tu zona, ellos te compran toda la produccion y hoy en dia estan pagando muy bien. Cuando el negocio cresca, lo mejor seria que ya te contactes con mataderos de Buenos Aires, dado que pagan un poco mas que en la provincia. Saludos!

  7. martin dice:

    hola javi yo tambien soy de buenos aires y queria preguntarte algo, a que te referis con que los mataderos compran tu producción ? y otra cosa mas el alquiler de un campo para esto es caro?

    muchas gracias por todos tus aportes me hacen pensar bien las cosas antes de invertir mi dinero.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Martin, yo le vendo los cerdos vivos a las empresas distribuidoras de carne (Mataderos), en cuanto el alquiler del campo varia segun la zona y el tamaño de la propiedad, pero para darte una idea estan pidiendo entre 8 mil y 10 mil pesos. Saludos!

    • Hernan dice:

      Hola tengo 15 hectareas alambradas y.muy buena agua y pastos busco socio honesto y con dinero para invertir en la producion de cerdos mi celu es 1550103138

  8. carlos dice:

    hola javi estoy pensando en armar un negocio de este tipo…. queria saber si esto conlleva mucha inversion de tiempo ya que mi idea es armar algo en santiago del estero estando yo en buenos aires y tenerlo como ingreso semipasivo hasta poder dedicarme a esto una vez que camine… y de cuando seria el capital inicial necesario? como para tener idea.. muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Carlos, este negocio lleva bastante tiempo, debido a que hay que cuidar bien de los cerdos, realizar limpieza de los corrales una vez por semana a fondo. Si no tienes tiempo, lo mejor es que contrates a alguien de la zona para que te cuide los animales. En cuanto a la inversion, con los aumentos que actualmente hay necesitaras entre 6 mil y 10 mil dolares de inversion (Depende de los cerdos a comprar y de la estructura de los corrales). Saludos!

  9. carlos dice:

    muchas gracias por la info. y es conveniente arrancar con la idea de la inseminacion artificial ? saludos!!

  10. alejandro dice:

    Hola amigo , como estas espero qie estes bien , soi de mexico mira me intereso eso de los cerdor tu cres que puedo hacer buen negosio en mexico ??? Cuanto mas omenos sacas de ganansias por cerda ya vendido??? Muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Alejandro, Mexico es un gran pais para la cria de cerdos, ademas es uno de los paises principales en la produccion de estos animales.

      Para que te des una idea en Argentina me estan pagando unos 5 dolares por kilo, algo relativamente bajo por el tema de la crisis. Sin duda, podras hacer buen negocio en Mexico y mas aun si consigues la manera de exportar.

      Tambien ten encuenta que hay muchas razas de cerdos y sus precios varian. Saludos!

  11. Gaston dice:

    Hola, soy de Cordoba, Argentina, Estoy por iniciarme en la cria de chancho, cuales son las mejores razas, para el padrillo y las chanchas?

    Alguien encontro el siguiente post de los compradores?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Gaston, hay cinco razas en Argentina. La que se cria en la mayoria de los criaderos es la raza Yorkshire:

      Raza Duroc: Esta raza da entre 8 y 10 lechones por parto, su maxima longitud es de 93 cm y su carne magra es de 52%. Siendo una de las mejores raza en Argentina, se distingue por su color marron.

      Raza Hampshire: Esta raza porcina son de color negro con flanja blanca, por parto nos brinda entre 7 y 8 lechones. Su longitud maxima es de 96 cm y su carne magra suele ser del 55%.

      Raza Pietrain: La raza es de origen belga, da 9 lechones por parte y su longitud es de 92 cm. Su carne magra es igual que la anterior raza, o sea de 55%.

      Raza Landrace: Su origen es europeo, da 10 lechones por parto y en ocasiones hasta 12. Suelen tener una longitud de 102 cm y su carne magra es del 53%.

      Raza Yorkshire: Esta raza es la mas vista en todos los criaderos, es originaria de Inglaterra, da entre 9 y 10 lechones por parto. Suelen medir 100 cm de largo y su carne magra rondea el 52%.

      En cuanto al post de los compradores, tuve que eliminarlo por algunos inconvenientes. Saludos!

  12. Gaston dice:

    Muchas gracias Javier, muy completa toda la informacion y de gran utilidad. Prontamente vamos a empezar, estoy muy entusiasmado y es muy rentable si se hace bien. saludos

  13. Roberto dice:

    Hola Javier, primero que nada muchisimas gracias por este gran post, tengo la idea del criadero de cerdos desde hace un tiempo y estoy queriendo llevarla a cabo este año, la idea es hacerlo en el Chaco, ya que originariamente soy de allá y cuento con un campo propio,con lo que creo que es ventajoso hacerlo, yo vivo en Buenos Aires, pero contrataría una persona para el cuidado, alimentación y limpieza… Mi pregunta es, que tamaño necesecitaría para empezar un criadero digamos de 8 cerdas y 2 cerdos? Quiero saber xq parte del campo la uso para la siembra, y hablando de las razas, cuanto cistarían aproximadamente los Yorkshire (tanto macho como hembra)? Y el,capital inicial estimado para 10 cerdas y 2 cerdos, desde ya muchas gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Roberto, en cuanto al espacio para el criadero con un terreno de 50m x 50m estaria bien para empezar. Sobre los Yorkshire, actualmente su precio varia por los aumentos que hay en el pais, pero los cerdos reproductores tienen un precio mas o menos de 4 mil pesos y las cerdas calculale mil pesos mas. El capital para iniciarse, actualmente con 50 mil pesos compras los cerdos y necesitarias otros 20 mil pesos para las estructuras, bebederos, etc. Saludos!

  14. Alex dice:

    Hola. Interesante opción, gracias por compartir.
    Hay costos vacunas, veterinarios, etc? Cuanto por cerdo desde que la cerda queda preñada hasta que vendes las crías ya engordadas?
    Otra duda: cual sería el consumo de agua por semana de una cerda, un macho y sus crías ya grandes? Eso incluye limpieza?
    Los desechos (estiércol), con eso que hacemos y como cuanto cantidad sería de la ‘familia’ de cerdos?
    Gracias….

    • Javier Lopez dice:

      Hola Alex, hay 9 vacunas que darles a cada cerdos, de los cuales depende de la zona. En mi caso, yo solamente le coloco dos:

      Para la Aftosa: Incluye a los cerdos de 42 días; primerizas; reproductoras y reproductores cada 6 meses. Son 2 ml por animal y se coloca via intramuscular.

      y para la Peste Porcina: Que incluye tambien a cerdos de 42 días; primerizas; hembras antes del parto; machos cada 6 meses. Tambien son 2 ml por animal y se coloca subcutáneamente.

      Las vacunas se las coloco yo, los frasco me salen unos 500 pesos (Arg) y su tamaños son para 50 dosis aprox.

      Sobre el consumo de agua para un cerdo adulto, es de unos 5 a 7 litros diarios. Yo limpio los corrales una vez por semana, con lavandina para desinfectar y con hidrolavadora (No sabria decirte exacto cuanto litros consumo, pero seguramente seran unos 600 a 1000 litros).

      En cuanto al estiercol, al limpiar se acumulan en unas canaletas, luego lo recojemos y lo exparcimos por el campo. Si tu no tienes un campo grande, puedes almacenarlo en un tanque para luego darselo a alguien o venderlo como abono.

      y la ultima pregunta, no la entendi. Saludos!

  15. gustavo david dice:

    hola javier. me encanto tu espacio. hace tiempo que tengo idea de un criadero, me gustaria hacerlo en la zona de esquina corrientes o paso de loslibres. tenes idea si hay copradores serca. digopor el tranporte. y si hay algun plan de ayuda o asesoramienta del inta? muchas gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Gustavo, no tengo idea si hay compradores en tu zona. Pero cualquier matadero, va a buscarte las crias, siempre y cuando se llegue a un buen acuerdo. Igualmente en la semana, voy a tratar de averiguarte sobre eso.

      En cuanto al inta, brinda asesoramiento solo a los emprendimientos grandes con ideas de exportar (Eso es lo que me dijieron). Saludos!

  16. juan dice:

    hola Javier ,que opinas mi idea es iniciar un criadero en Bragado (Provincia de Buenos Aires) me preocupa la parte de la venta ,no se como encararlo.si tenes algun consejo o alguna recomendacion,desde ya muchas gracias!!!!!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, Bragados es una excelente zona para este negocio. Sobre la venta, tienes dos alternativas, la primera es salir a buscar tu mismo los compradores (Que hay muchos) o esperar que lleguen solo, por ejemplo en mi experiencia con los cerdos, han llegado muchos compradores a mi campo. Tambien otra de las alternativas, es asociarte con alguien que crie cerdo y ya tenga una lista de clientes para que ellos revendan tus crias. Saludos!

    • Rolo sanchez dice:

      Hola amigo Javier te saludo de Trujillo Peru Estoy empesanfo en la cria de cerdos con 40 hembras algunos consejos porfabor

  17. juan dice:

    Hola Javier perdona que te moleste otra ves,tenes idea donde me pudo fijar a cuanto están pagando el kilo los matadero ,gracias!

  18. juan dice:

    Ok,Gracias!!!!

  19. pablo dice:

    Hola javier soy pablo, vivo en capital, un conocido me ofrecio armar un lote de cerdos con la instalacion en 10mil usd, 100mil pesos, es un precio razonable o es caro?, por que por los comentarios que escribis me parece caro.
    Y me dijo que la plata se recupera en 2 años, esto es asi?, o me chamullo?
    saludos, si conoces a alguien que busco socio para armar un lote avisame, por que me interesa tener cerdos pero no tengo lugar ni tiempo. saludos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Pablo, el precio es razonable. Ten en cuenta que los precios varian, segun el lugar y la cantidad de cerdos. Te dijo con cuantos cerdos, te arma el lote? y sobre recuperar el dinero, el tiempo estimado es de entre un año y dos, pero como dije antes, depende mucho de la cantidad de cerdos que tengas. Saludos!

  20. DIEGO dice:

    hola javier la verdad muy buenos tus comentarios y respuestas a cada una de las dudas: hice algunos calculos y quiero saber si estoy acertado, para arrancar con 8 cerdas y 2 cerdos tengo una inversion de 50 mil pesos en animales, esas cerdas a un promedio de 10 crias son 80 crias, dijiste que c/u de esas crias para llegar a los 100 kg. de peso se nesecitan unos 700 pesos de alimentos para c/u. son unos 60 mil pesos mas para alimentos, eso despues me daria una rentabilidad de 40 pesos el kg como vos decis, yo tengo el campo propio y una persona full time para el mantenimiento y cuidado, eso lo tengo claro.. la pregunta mia es la siguiente: cual seria el costo de la inversion para montar un criadero para el proceso completo de esas 8 cerdas, 2 cerdos y sus 80 crias????.. y un calculo de costos extras varios como x ej la vacunacion, etc… gracias!!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Diego, el calculo que hicistes esta bien. Hoy en dia para montar un criadero de esa magnitud, se necesitan unos 160 mil pesos para comprar la comida, los cerdos y colocar infraestructura (bebederos, tanques, etc). En cuanto a las vacunas son baratas, para esa cantidad de cerdos te gastaras unos 2 mil pesos y otros 1.000 pesos para que el veterinario se las coloque (Aunque si te animas, puedes hacerlo tu y ahorrar ese dinero).

      Con el tema de la comida, te saldria 60 mil pesos si los alimentas todos los dias con comida balanceada. Pero muchos en la actualidad bajan los costos a la mitad, dandoles comida (basura). Saludos!

  21. jorge ruiz calvillo dice:

    Buenas tardes sr javier primeramente es muy interesante su articulo sobre la cria de cerdos,mi pregunta es cual rasa de cerdos es la ideal para criar en mexico gracias un abraso

  22. jorge ruiz calvillo dice:

    Muchas gracias sr javier por su ayuda un fuerte abraso desde mexico.

  23. frank dice:

    HOLA JAVIER VIVO EN UCAYALI PERU, TENGO UN TERRENO DE 6 HECTAREAS UD CREE QUE PUEDO CRIAR POLLOS DE GRANJA Y CERDOS A LA VEZ SIN QUE AFECTE SU SALUD DE AMBOS ANIMALES

    • Javier Lopez dice:

      Hola Frank, claro que puedes criar cerdos y pollos en el mismo terreno, pero recuerda que nunca debes alimentar a tus cerdos con los cadaveres de los pollos, dado que podrias enfermarlos o peor aun crear alguna epidemia. Otra de las cosas es que deberas higienizar mas seguido. Saludos!

  24. Omar dice:

    Hola Javier. Exelentes tus comentarios y consejos realmente me evacuaron muchas dudas. Te comento hace tiempo que estoy viendo de encarar un criadero en la zona de Mar del Plata o Balcarce, (no soy propietario del campo). Mi pregunta es: para enpezar con 10 cerdas y 2 padrillos, Que dimensiones de campo debo alquilar?, Mi idea es alimentarlos a maiz y balanceado. con esta alimentacion es rentable? (ya que debo comprar la alimentacion. Y para esta zona que raza recomendarias? Desde ya gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Omar, con un terreno de 100m2 te servira para comenzar. En cuanto a la comida puedes darle balanceado y frutas, verduras de descarte (Con eso sera rentable). Sobre la raza, la que mas se comercializa en Argentina y en latinoamerica es la Yorkshire. Saludos!

  25. pedro lopez dice:

    hola javier soy de ecuador muy completas tus respuestas estoy muy interesado en invertir en el negocio para empezar tengo pensado comenzar con 7 cerdas y 1 macho cual crees que sea el espacio con el que deba contar ? saludos muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Pedro, con un terreno de 100mx100m estaria mas que bien para comenzar, el problema es cuando empieces a tener crias deberas buscar un lugar mas amplio. Saludos!

  26. joel dice:

    Hola javier soy de perú…tengo un pequeño terreno en apurimac qeu mide aproximadamente unoz 600 metros cuadro… y me gustaria entrar en ese negocio de criar cerdos…queria saber que comida es lo recomendable y mas economico, aparte de las verduras ya que en apurimac no hay mercados donde te la regalen……(todo es pasto eso tabien podrian comer??????)…
    saludos quisiera hacerte mas preguntas tienes fac o skype o msn????? saludos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Joel, esos metros sirven bien y hasta sobra para montar un criadero de cerdos, en cuanto a la comida lo recomendable es darle comida balanceada, aunque tambien puedes darle verduras, frutas de descarte (para economizar) y sobre el pasto ellos pueden comer. Saludos!

  27. joel dice:

    hola javier tengo tantas cosas que preguntarte yque ya las olvide.
    vender un cerdos de 100 k es lo ideal peor en cuanto tiempo llegan a tener ese peso…y queria saber tambien si es rentable que digamos tengo 20 cerdos para vender y los tengo que llevar a lima crees que el flete sea demasiado ? o aun asi es rentable…..(hasta que me compre una movilidad…gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Joel, mira un cerdo a los 45 dias alcanza a tener unos 5 a 6 kilos, calculale que tardaran unos 4 a 5 meses en llegar a los 100kg (Depende mucho del tipo de comida que le des). Los cerdos son muy rentable, no se cuanta distancia tengas desde lima, pero no creo que el flete te salgo muy caro (Eso si, procura vender en cantidad). Saludos!

  28. joel dice:

    Hola javier… me podrias decir la reseta o que comida, para que crescan y engorden rapidamente, me lo podrias especificar…. muchas graciass

    • Javier Lopez dice:

      Hola Joel, no hay receta, si quieres que los cerdos crescan rapidamente deberas darle solo balanceado que son 40% proteinas. Saludos!

  29. marcelo dice:

    hola yo tengo un campo en santiago del estero de 5 ectareas y me gustaria poner un criadero es en la zona de beltran y me gustaria saber si me puedes dar una opinion con cuanto dinero necesito para acer la instalacion para 10 madres …

  30. Sebastian dice:

    Hola Javier. Quisiera saber cuanto cuesta el kg de alimento balanceado para cerdo, no de marca líder pero si de un buen producto, con buena conversión alimento/carne. Gracias.

  31. Anibal dice:

    Muy buena información. Mi consulta es la influencia del clima en la partición y también en el engorde. Es conveniente tenerlos bajo techo? Soy del sur de chubut. La comida influye en el rinde de carne magra? Y cual es la raza que más rinde en carne? Cual es la que brinda un color de aspecto rosado? El cuero de acuerdo a la raza varía en peso? Cual de las razas es más rentable en términos de tiempo y de comida para que llegue al kilo de 100 kilos? Disculpa tantas preguntas? Gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Anibal, los cerdos soportan muy bien los frios, pero te recomiendo que lo tengas bajo techo para que no agarren ninguna peste. Claro que influye la comida, si les da balanceado crecera mucho mas rapido y obtendran carne magra de calidad. En cuanto a la raza que mas rinde es el Yorkshire, igualmente arriba en uno de los comentarios deje la caracteristica de cada raza y el porcentaje de carne magra que logran. El cerdo de color rosado es la raza Yorkshire (la mas utilizadas por los criaderos) El espesor del cuero no varia mucho en el peso. Y como dije antes el Yorkshire es el mas rentable, dado que son de engordar bastante rapido y ademas tienen bastantes crias. Saludos!

  32. German Avila dice:

    Hola Javier, soy de Colombia Ibagué-Tolima, quiero empezar con 4 cerdas y un cerdo, que espacio necesito y que cantidad de gastos tendria entre comida y vacunas.
    Muchas gracias por su atencion.

    • Javier Lopez dice:

      Hola German, para empezar necesitaras un terreno de 100 metros cuadrados. En cuanto a la comida, depende mucho de lo que quieras darle, si le vas a dar comida balanceada necesitaras unos 400 a 800 dolares al mes (Dependiendo la marca), sobre las vacunas son muy economicas cuestan unos 70 dolares el frasco de medio litro. Saludos!

  33. Manuel Tafur Puerta dice:

    Hola javier soy de perú, de la ciudad de Chimbote para empezar a criar los cerdos sería factible iniciar con 3 hembras y un macho. y las crias hembras pueden ser cubiertas por padre de ellas, que me recomiendad sobre el padrillo se supone que van a parir madre e hijas.

    • Javier Lopez dice:

      Hola que tal, si puedes empezar con esa cantidad tranquilamente. Sobres la crias no habria problema, pero recuerda que deberan llegar a los 100 kilos para poder tener crias. Saludos!

  34. Esteban dice:

    Javier, te consulto, que raza es la más adecuada para la zona de Mendoza? Es posible emprender un criadero en Mendoza teniendo en cuenta que el invierno es duro y que no hay mucha producción de granos? Gracias por la respuesta, saludos.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Esteban, la raza mas recomendable es la Yorkshire. En cuanto al invierno, los cerdos suelen soportan muy bien los frios, pero para evitar pestes las parideras deberan estar cubiertas. Saludos!

  35. Jorge Reyes M dice:

    Hola Javier, estoy comenzando una cría de cerdos con 10 hembras y dos machos en una parcela de 6Hras. Mi idea es alimentarlos con concentrado casero, como el que tu propones mas alfalfa y te agradecería si me indicaras las proporciones de cada uno de los compuestos, tengo molino de rodillos y peletizadora. Gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Jorge, con esa cantidad de hembras es mas que suficiente para comenzar. En cuanto a la comida lo ideal es que le des 50% balanceado y 50% concentrado casero. Asi te aseguraras que los cerdos tengas sus proteinas correspondientes y ademas abaratar costos con el concentrado. Saludos!

  36. sebastian mamonde dice:

    hola que tal estoy estudiando iniciarme en la cria de cerdosquisiera saber si hay cerca de mar del plata alguna asociacion o algun lugar donde se dicten clasese con practicas sobre el tema ya que me interesaria desde ya muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Sebastian, ingresa a mercadolibre y busca «Curso de Produccion Porcina», la asociacion «Entre Paisanos S.r.l.» brindan asesoramiento y cursos para la cria de cerdos. Saludos!

  37. sebastian mamonde dice:

    muchas gracias!!

  38. Pedro Martinez dice:

    Hola Javier, antes que nada muchas muchas gracias por toda la info.
    Yo no tengo idea de cría de cerdos pero quisiera hacerlo a manera de inversión. PreguntasÑ
    1) En argentina el precio de capon ponderal es de $11 a 13, esa rentabilidad que vos hablabas de $40 a que te referías?
    2) Si comenzara con 40 cerdas que rentabilidad anual vos calcularías sin contar alquiler ni pago de personal?
    3) Existe un calculo de encargados por numero de cerdas? Ayer en la rural me dijo un cabañero que con 60 cerdas el solo tiene una persona encargada de todo. Cuanto cuesta un empleado aproximadamente?
    Gracias nuevamente y te felicito por todo

    • Javier Lopez dice:

      Hola Pedro:

      1) Actualmente si el precio del capon ponderal es el que dices (Aunque algunos pagan mas), lo de 40 el kilo era en el 2013 (Carne para exportar).
      2) En cuanto a la rentabilidad es mucha, calculale que una cerda tiene un ciclo corto de reproducción y logran tener entre 10 y 12 crias. Hace el calculo y ya tendras una idea de cuanto podras generar al año.
      3) Yo tengo 100 cerdas, y tengo a cargo a una sola persona (aunque lo ayudo varias veces). En mi caso, le brindo la casa del campo + comida + 1500 pesos, si son lugareños seguramente puedas arreglar asi o un sueldo basico.

      Saludos!

  39. osvaldo dice:

    Gracias Javier por tu generosidad. Soy de una zona en argentina de un verano muy duro. Como afecta el calor la cría de cerdos? Y como debería combatirla? Ademas en relación a la comercialización…., cual es tu mejor consejo, para no caer siempre en lo mismo de este mundo globalizado….donde el grande se come al chico. saludos.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Osvaldo, los cerdos soportan el calor (Hablando entre 30 y 32 grados), ahora si la temperatura de tu zona es mas elevada deberas ambietarlos con aireacondicionado, debido a que cuando la temperatura corporal del cerdo supera los 43 grados (Es una muerte segura) por el choque termico. En cuanto a la comercializacion, al principio siempre vas a caer en la globalizacion, hasta que tu negocio fluya y puedas crecer. Esto siempre te va a pasar en todos los negocios, una vez que tu negocio sea mas grande, ya podras pensar en grande. Saludos!

  40. Danny León dice:

    Estimado Javier, mi admiración hacia ti por compartir tanta información sin interés alguno, Soy de Trujillo – Perú y estoy juntando un dinero pues me parece atractivo este negocio, la consulta es de cuanto sería la inversión mínima para empezar este negocio y con cuantas chanchas y chanchos requeriría aparte del área mínima para esto.
    Muy agradecido por tu atención.
    Un brazo.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Danny, muchas gracias por comentar. Sinceramente no se como estarán los precios en Perú, pero minimo necesitaras unos 15 mil a 20 mil dolares, con eso podrás comprar los cerdos, alquilar un campo y construir las parideras. En cuanto al area minima, con un terreno de 100mx100m bastara.

      Para empezar con el negocio seis chanchas y un macho esta mas que bien, aunque si puedes comprar mas chanchas seria mejor. Saludos!

  41. Marcelo Jimenez dice:

    Una pregunta, si yo estoy en panama te puedo comprar a ti cerdos vivos para comenzar mi negocio?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Marcelo, Actualmente es imposible debido a que cortaron las exportaciones en Argentina, deberas tratar de importar cerdos desde Brasil. Saludos!

  42. delmis galo dice:

    por favor mandemos ami correo se lo voy agradecer

  43. nelson dice:

    Hola soy de ecuador, me gustaria saber con cuantas cerdas puedo comensar , y que raza me aconsejarias y cual es el costo de las cerdas, de antemano muchas gracias por tus concejos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Nelsol, puedes comenzar tranquilamente con 6 cerdas y un macho. En cuanto a la raza, la mejor es la Yorkshire y es la que se comercializa en toda latinoamerica. Sobre el precio, no sabria decirte cuanto cuestan en tu pais, pero deben andar en los usd$400. Saludos!

  44. nicolas Aguirre1 dice:

    Hola queria saber si para iniciarme en el mercado de la cria de chanchos U$S 6000 alcanzan y para cuanto me alcanza eso. Atentamente Nicolas Aguirre

    • Javier Lopez dice:

      Hola Nicolas, para iniciarte bien en este rubro, necesitaras aprox. unos usd$10.000 con esto podras alquilar el lugar, armar las parideras y comprar 8 cerdas y un macho. Saludos!

  45. Oscar Largo dice:

    Hola, puedo dar el pollo q muere en los galpónes, bién cocinado a los cerdos en la etapa d engorde. Desd ya agradezco tú orientación

    • Javier Lopez dice:

      Hola Oscar, si a los pollos los cocinas bien, no habrá problemas. Nunca crudo, por que los cerdos se pueden apestar (Ya tuve una experiencia). Saludos!

  46. jose yamil dice:

    Hola como esta javier muy buena la informacion q proporciona soi de vallegrande. Santa cruz. Bobolivia le cuento q me inicie en cria de cerdos hhay 10 cerdas prenadas algunas son ariscas la pregunta es si habra problemas para atenderlas en el parto saludos gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola José, para atenderlas no tendrás problemas, si ves que tienden a morder, deberas ponerles un bozal. Igualmente el mayor dolor de cabeza con las cerdas ariscas, sera cuando tengan las crías, debido a que tienden a ponerse muy histéricas, llegando al punto de matar a mordiscos a sus crías o pisotearlos (Ahí deberas estar atento). Saludos!

  47. Carlos H dice:

    Agradecimiento primero por el post desinteresado. Voy leyendo atentamente todas las preguntas y respuestas. La que me dejó pensando es la referente a la temperatura que soportan los porcinos. Por ejemplo para la zona de Federal-Entre Ríos, el verano algunas veces es bastante caluroso, con temperaturas que pueden llegar a los 49 o 50°C.
    Pregunto: desde ahí, ya podemos decir que no es factible un emprendimiento de este tipo?
    Desde ya muy agradecido por tu post.
    Saludos

  48. martin dice:

    Hola : Buenas tardes: Estaba leyendo el post y me parecio mas que interesante.
    Soy de cba productor de soja y maiz y quiero darle valor al maiz ya que con el precio que tiene no es rentable seguir haciendo maiz. Me sirve para el engorde tanto el maiz como la soja?? que mezcla debo hacer?? Cuantas madres me aconsejarias para empezar?? y que sea atractivo el negocio??
    Desde ya muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Martin, si te sirve como alimento de engorde. Actualmente muchas chacras estan utilizando maiz + soja para alimentar a sus cerdos y asi ahorrarse los alimentos balanceados. En cuanto a las cerdas, lo recomendable es un minimo de seis, aunque si tu poder adquisitivo te permite con 12 seria lo idea. Saludos!

  49. martin dice:

    ok gracias. Con doce madres y un padrillo estaria bien??Que ingresos aproximado estariamos hablando?? Para montar el criadero en estructura que es lo aconsejable? se te puede hablar por telefono para despejar dudas??
    Gracias y disculpa tantas preguntas

    • Javier Lopez dice:

      Si con 12 cerdas y 1 padrillo esta mas que bien, sobre los ingresos depende los kilos que tengan los cerdos, dado que pagan por kilos (Actualmente entre 15 y 30 pesos Arg). Sobre la estructura, con las parideras comunes de ladrillo y chapa basta, ahora si tienes presupuesto lo ideas es un tinglado cerrado. Me gustaria asesorarte por telefono, pero sinceramente no me dan los tiempos, pero puedes contactarte con la asociacon «Entre Paisanos S.r.l» ellos brindan asesoramiento. Saludos!

  50. Samuel F. Gray dice:

    Interesante ya estuve haciendo esto, pero por falta de tiempo lo abandone, voy a retomarlo!!

  51. Eduardo dice:

    Hola Javier, muy buena toda la info que das. Estoy empezando el negocio con 6 madres y 1 padrote. Suponiendo que de esas madres salgan 60 marranitos en total, cuantos marranitos deberia tener por corral para empezar a engordarlos y el tamaño de cada corral, tomando en cuenta que iran creciendo y el corral no les debe quedar chico?? Las madres debo comprarlas ya listas para ser madres o mejor pequeñas e irlas engordando hasta que puedan ser madres?? Muchas gracias, un abrazo.

  52. martin dice:

    Javier: Como estas. mas o menos cual es el costo de engorde aproximado para llevar a capon?? cuantos kg aprox nesecitas de soja y maiz?? Hay alguna planilla de costos que me puedas brindar?? Acordate que soy de cba argentina, los numeros son igual a los tuyos.
    Gracias

  53. luis chiriguaya guevara dice:

    Hola he visto esta pag soy de Ecuador esta paw dw donde es o ud que la contesta quiero montar este negocio tengo la facilidad del potrero o finca queria una asistencia para esto muchas gracias.

  54. JOAQUIN dice:

    hola Javier me llamo joaquin y soy de la costa ecuatoriana clima creo ideal para la cria de chanchos, al momento vivo en el extranjero pero quisieara volver e invertir en esto el terreno lo tengo , mi pregunta es si podria sembrar maiz y banano para integrar esto en la alimentacion ademas del balanceado? gracias y a la proxima

    • Javier Lopez dice:

      Hola Joaquin, pero por supuesto que puedes sembrar maiz e integrarlo a las comidas de los cerdos. Sin duda, es una buena forma para abaratar costos. Saludos!

  55. franco dice:

    hola una pregunta , con el tema respecto al campo , necesita algun tipo de habilitacion , o solo con el veterinario basta para certificar por ej libre de triquinosis etc, y poder vender de manera tranquila .
    Otro punto que hay que tener en cuenta y que asusta por asi decirlo es el tema de las pestes y perder el lote de crias, soy de mar del plata, cuales son los mejores consejos y vacunas para prevenir esto , teniendo en cuenta que esta es una cuestion que intimida hace años y que estando en el 2014 supongo que hay algunos metodos mas sofisticados para prevenirlo . Saludos y espero tu respuesta muy bueno el blog y muy interesante

    • Javier Lopez dice:

      Hola Franco, con el tema del campo no necesitas ningun tipo de habilitacion, siempre y cuando sea un emprendimiento chico. Ahora si emprender algo a lo grande (Tipo Matadero), ahi si deberas habilitar. Sobre las pestes, dandoles las vacunas correspondientes no habra problema. Eso si, evita darles carnes crudas a los cerdos, dado que ahi si se pueden apestar (Aunque tengan las vacunas).

      Busca en los comentarios anteriores, que hablo sobre cada vacuna.

      Saludos!

  56. FRANCISCO dice:

    Hola Javier, muchas gracias por todos tus comentarios y respuestas a tu artítulo. Te hago una consulta porque no me queda claro aún, y es fundamental para cerrar bien los números. Actualmente, el kg de capón vivo se vende a 40 pesos y a 14?? Por lo que veo de tus comentarios los cálculos los hacés en base a los 40 pesos, pero por lo que veo por ej. en la pagina de la SAGPyA el kg se comercializa a 13 y pico… Si fuera este último el precio, los números me cierran muy finitos… Gracias por tu ayuda!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Francisco, lo de 40 pesos el kilo era en el 2013 (cuando escribi el articulo) es lo que me pagaban a mi, dado que era para exportar. Actualmente el precio es el que mencionas y un poquito mas tambien (Dependiendo a quien se lo vendes). Saludos!

  57. IVAN TAPIA dice:

    Hola Javier, yo soy de peru, estoy empezando con este negocio pero tengo un problema.lo estoy haciendo en una zona altiplanica (puno) donde hace bastante frio.lo que estoy pensando es construir galpones, nose si es una buena idea. gracias!!!!

  58. gaston dice:

    Hola Javier, me podrias dejar tu mail que quiero hacerte unas consultas? tengo ganas de poner un criadero

  59. Ramon dice:

    Hola Javier estamos por emprnder una produccion porcina en Entre Rios ,una de las partes pone el capital y la otra (campo, agua .luz,trabajo) ,mi consulta es como evaluar eso par luego al momento d ela sventa saber que porcentaje le corrsponde a cada uno.

    Mucha sgracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Ramón, lo mejor es que se sientes los 3 hablar sobre el tema y planificar los gastos. Deberán anotar todo lo que gastan y al principio con las ganancias ir pagando cada uno su parte del capital al que hizo la inversión, una ves saldada esa parte, deberán descontar de las ganancias los gastos que producen los cerdos, ya sea la comida, la luz el agua, etc y lo que quede en neto lo dividen entre 3. Saludos!

  60. humberto dice:

    Buen dia Javier te entiendo o que me decis ,ya los gastos aproximados hasta la fecha de venta los tenemos sacados .talves no me exprese bien lo que necesito saber aproximadamente es cuanto vale lo que yo pongo que no es capital sino que es el lugar .TIERRA ,POZO ,BAJADA DE LUZ;para cuando vendamos saber que porcentaje me corresponde.La inversion es cerdca de los $200000
    Muchas gracias nuevamente

  61. marthin colombia dice:

    javier gracias por tu atención,estoy iniciando en el negocio pero quiero saber que tipo de cerdos tu me aconsejas o los cruces de razas gracia,

  62. ramon dice:

    Buen dia Javier te entiendo o que me decis ,ya los gastos aproximados hasta la fecha de venta los tenemos sacados .talves no me exprese bien lo que necesito saber aproximadamente es cuanto vale lo que yo pongo que no es capital sino que es el lugar .TIERRA ,POZO ,BAJADA DE LUZ;para cuando vendamos saber que porcentaje me corresponde.La inversion es cerdca de los $200000, con animales, alimentos hasta el año de comenzar emprendimiento,y infraestructura.No se si me conviene alquilar el lugar o ir en un porcentaje de las ganacias .
    Muchas gracias nuevamente

  63. juan dice:

    hola javier: soy de capital federal un amigo mio tiene un campito en la zona de lujan el cuenta con 17 madres y un padrillo pero nunca se dedico ni le dio bola la idea es empezar a hacer algo juntos; la consulta es cuanto esta el kg de capon (actualmente) por esa zona y tambien el costo del alimento ese balanceado por kg para evaluar bien; lo demas ya lo tengo bastante claro con tus explicaciones y con lo que ya se de lo que me conto mi amigo.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, el kilo de capon te lo pagaran aprox entre 12 y 15 pesos. En cuanto al balanceado, si compras por mayor te saldrá unos 250 pesos los 100kg. Otra cosa, un cerdo desde su destete hasta lograr los 100kg consume 200kg de comida, por lo cual si quieres abaratar costos tendrás que darles desechos de verduras o maiz. Saludos!

  64. Kleber Macías dice:

    Hola don havi gracias por instruiros soy de la costa de manabi Ecuador con temperaturas de 20 grados a 30… Que clase de cerdos para esta área es dable ya que tengo pensado a campo abierto lo cual dispongo de 40 hectáreas la mayor parte de la finca con potreros mi pregunta concreta es puedo alimentar a los cerdos con pasto tiernos estrella de corte combinado con maiz i Hugo de caña!!!! Ante todo gracias a su futura respuesta

    • Javier Lopez dice:

      Hola Kleber, la mejor opción es la raza Yorkshire. En cuanto a la alimentación, lo mejor seria 50% alimento balanceado y 50% maíz, así el engorde es eficiente. Saludos!

  65. Beatriz Meneses dice:

    Hola don javier. Gracias por apoyar este proyecto y pensar en los pequeños productores. Muchas bendiciones para usted y su familia.
    Soy de Medellin colombia. Mis preguntas son: ¿en que lugar puedo conseguir las jaulas parideras y el valor por jaula?. ¿las jaulas viene individuales o varias en un conjunto? En lo posible le agradezco me ubiques alguien de aca de Medellin o de otro sitio de Colombia.
    Mil gracias por su atención. Espero su pronta respuesta.

  66. cristian díaz dice:

    hola necesito una tabla de nutrición para empezar con este negocio
    gracias

  67. Danyer dice:

    hola Javier soy de cuba y estoy empezando en este negocio estamos haciedo los corrales y quisiera saber que espacio deberia darle a cada corral x cantidad de cerdo y cuantas veces se deberia alimentar en el dia, gracias por las explicaciones que das

    • Javier Lopez dice:

      Hola Danyer, las parideras mias son de 1.80 x 2.60 metros, actualmente se usan esas medidas o un poco mas chicas (Depende si el proyecto es grande), en cuanto a la alimentacion, yo le doy a la mañana y a la tarde (unos 3 a 4 kilos de balanceado por dia). Saludos!

  68. Angel vela dice:

    Hola Javier..muchas gracias por toda tu información.yo soy de Mexico y desde hace tiempo tengo pensado en empezar este negocio..espero y me vaya bien.mi pregunta es: quiero empezar sólo con cinco embras y un macho.de que edad es recomendable comprarlas cuanto tardan para criar y por que es recomendable comprar las en miras y no los cerditos chiquitos,espero tu respuesta y de antemano muchísimas gracias que dios te Bendiga. .

    • Javier Lopez dice:

      Hola Angel, esa cantidad esta muy bien para empezar en el negocio. En cuanto a la edad, los cerdos estran en la «pubertad» a los 7 meses (hembras) y 9 meses (machos), pero lo recomendable para reproducirlos es que tengan minimo 10 meses de edad. Sobre la compra de cerditos, no es aconsejable debido a que deberas esperar algunos meses para poder empezar con el negocio, pero si no tienes ningun apuro, puedes comprarlo. Saludos!

  69. juan dice:

    hola javier tengo la posibilidad de conseguir yogurt en cantidad, que opinas sirve como alimento? complementandolo obvio con otros! muchas gracias!!

  70. deybis tesillo coaquira dice:

    hola javier bueno soy de peru-tacna tengo dos chanchos un macho y una embra los dos se pueden crusar o tengo que buscar otro macho por favor respondeme ami correo gracias javier

  71. CARLOS dice:

    Hola javier necesito saber el precio de una cerda landrace como para empezar en el negocio o de cuantos kilos me conviene comprarla, soy de argentina. desde ya, muchas gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Carlos, el precios de una cerda landrace anda entre los 2500 y 5000 pesos, dependiendo de la pureza y de los kilos que tenga. Para comenzar con el negocio te conviene comprar una que tenga minimo 8 meses de edad, asi ya puedes ponerlas a reproducir y su peso a los 8 meses ronda entre los 100 a 130 kilos. Saludos!

  72. leonardo dice:

    Hola Javier soy de colombia hace mucho estoy interesado en este tema pero aun no he empezado sera que en este país si es buen negocio este tema, gracias

  73. Angel Carranco dice:

    Hola Sr. Javier tengo un criadero de 50 marranos entre los 2y8 meses de edad yo trabajo en un establo orde^ando vacas por lo cual puedo obtener toda la leche de las vacas enfermas es rrecomendable darsela a los marranos y de antemano muchas grasias

  74. jorge de aguas dice:

    Javier soy colombiano cuanto es el siclo de tiempo para poder venderlo despues del destete

    • Javier Lopez dice:

      Hola Jorge, lo ideal es que despues del destete, lo pases al ciclo de engorde y venderlo recien cuando lleguen a un peso ideal para vender (en mi caso son los 100kg) pero eso puedes manejarlo tu. Saludos!

  75. juan dice:

    hola javier tengo la posibilidad de conseguir yogurt en cantidad, que opinas sirve como alimento? complementandolo obvio con otros! y si tenes idea del precio del capon en la zona de lujan bs as. muchas gracias!

  76. DAVID MOREIRA dice:

    Don Javier buenos dias quisiera que me ayude en este proyecto de criar cerdos para empesar quisiera saber si es combenient tener un berraco para reproductor o es mejor la inseminacion artificial…..vivo en ecuador … muchas gracias por su ayuda ….

    • Javier Lopez dice:

      Hola David, las dos opciones son validas. En mi caso, prefiero tener un cerdo reproductor, debido a que la inseminación artificial sale caro en mi ciudad. Saludos!

  77. Eduardo Guadiana dice:

    Buenas Tardes Javier
    Respecto al criadero de cerdos, no se puede comercializar tambien con el excremento del animal y a que tipo de industria se podria vender? Saludos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Eduardo, si se puede comercializar, basicamente lo compran las empresas o personas que tienen plantaciones, ellos lo utilizan para sus cultivos. Saludos!

  78. diego dice:

    hola javier como va,mi nombre es diego y estamos con mi cuñado tratamdo de independizarnos, y ya teniamos la idea de hacernos de dineroro para emprender nuestro propio empremdimiento, las chancheras las construiriamos nosotros ya que somos tecnicos mecanicos y sabemos un poco de todo, donde podria encontrar un esquema de como distribuir los espacios. y empezariamos con 6 chanchas y un macho.es un buen numero? tambien deciamos de comprar 15 o 20 cerdos ya destetados para engordar y obtener una ganancia mientras tanto seguimos contruyendo, pensamos hacerlo en un lugar de 100m x 100m esta bien el espacio, un campeon con tus recomendaciones y concejos. mil gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Diego, yo a mis parideras (chancheras) las tengo distribuidas mas o menos asi (Click para ver el plano) el tamaño de cada paridera es aprox. de 1.80 x 2.60 metros. En cuanto al numero de cerdos es ideal para comenzar, y es muy buena idea comprar cerdos destetados para engorde, debido a que ahorraras dinero y obtendrás mas cerdo para reproducción. En cuanto al espacio del lugar esta mas que bien para comenzar. Saludos y éxitos!

  79. diego dice:

    hola javier, mi consulta anterior me parece que no salio

  80. diego dice:

    perdon si habia salido. muchas gracias!!!

  81. adrian acosta dice:

    hola javier soy de Ecuador mi pregunta es el maiz como se lo debo dar de alimento molido o entero y mi otra pregunta es mas o menos cuanto seria la invercion x cerdo en alimentacion desde el destete hasta q tengan los 100kilos para poder venderlos x fis la resp en dolares

    • Javier Lopez dice:

      Hola Adrian, el maíz se lo puedes dar molido. En cuanto la inversión en comida balanceada, calculale mas o menos 50 dolares por cerdo. Un cerdo desde su destete hasta llegar a los 100 kg, consume 200kg de comida. Ahora si le das maíz molido, te saldrá mucho mas barato por cerdo. Saludos!

  82. NESTOR dice:

    Hola Javier, me gustaría saber si existe una media de » % Margen de Ganancias» sobre el negocio de cría de cerdos ( desde la parición hasta la terminación )supongo que varía mucho de acuerdo a la cantidad que tengas para engordar pero en su caso con 100 madres de cuanto estaríamos hablando?…muchas gracias y valoro lo que aporta de información para todos los que empezamos en este negocio..

    • Javier Lopez dice:

      Hola Nestor, me pondré de ejemplo, yo le estoy sacando entre un 100% y 150% de ganancia a cada cerdo de 100kg que vendo. El porcentaje varia dependiendo a quien se lo vendo y de la cantidad de comida que me consume el cerdo desde su destete hasta los 100kg. Saludos!

  83. saul lopez dice:

    que tal javier como estas oye tengo un par de preguntas donde puedo conseguir las hemoglobinas para los cerdos y donde puedo conseguir la harina de carne soy de mexico. gracias, saludos.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Saul, las hemoglobinas están difícil de conseguir en Mexico, en cuanto harina de carne y hueso la empresa «Apelsa Guadalajara» es líder en el mercado por lo cual obtendrás un buen precio. Saludos!

  84. martin dice:

    Hola javier, soy de neuquen y me gustaria saber cual es la raza de cerdo que mas conviene teniendo en cuenta su rentabilidad por carne y productividad general, ademas de donde se pueden comprar madres preñadas y a que costo, son 3 preguntas, muy intersante tu informe, saludos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Martin, la raza mas conveniente es la Yorkshire, dado que su porcentaje de grasa es baja y es la mas comercializada en latinoamerica. Madres preñadas nadie vende, deberas comprar los cerdos destetados y esperar 7 meses para reproducirlos o comprar cerdos adultos. Actualmente lo estan vendiendo entre 20 y 30 pesos el kilo. Saludos!

  85. esteban koleff dice:

    increible.GRACIAS Por tu tiempo desinteresado.Dios te bendiga

  86. diego dice:

    hola javier como va, regreso para hacerte otra pregunta. nosotros estamos haciendo un estudio en todo sentido numeros, posibles inconvenientes, gastos , ganancias y es mas o menos lo que vos decís, ahora tengo para hacerte dos preguntas, el cerdo lo afectaría en algo que coma para ahorrar balanceado por mínimo que sea «palta» ya que tenemos plantaciones. y como te dije antes sos nuestra doctrina en la porcicultura,jajaja, y cuando le contestaste al compañero anterior de que un cerdo consume 200 kg desde el destete hasta los 100 kg de balanceado. son 50 dolares por cerdo. es actual y es acá en argentina también, muchas gracias un abrazo, y adelante que seguimos tomando nota.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Diego, para hablarte en criollo los cerdos no tienen ningún problema en ingerir esos tipos de alimentos, hay personas que juntan todas las verduras-frutas podridas y se los dan a sus cerdos (y no pasa nada) siempre y cuando tengan sus vacunas. Pero al darles ese tipo de comida afectara a su crecimiento, debido que al no tener las proteínas necesarias, su engorde sera lento, pero si le das un 40% de comida balanceada estara mas que bien y ahorraras. Saludos!

  87. diego dice:

    ah y me olvidaba otra pregunta, yo estuve mirando posibles compradores, y algunos dicen que van los compradores revisan el lote se acuerda precio, y se paga. que es lo que te piden cuando van a ver el lote de animales a vender, si podrías darme detalles de eso te lo voy a agradecer, y ahora si nada mas y mil gracias,

    • Javier Lopez dice:

      Claro, ademas de ir acordar el precio por kilo. Ellos van a revisar los lotes para ver como están los cerdos, como los mantienes y ademas te pedirán comprobantes de las vacunas. Saludos!

    • diego dice:

      mil gracias javier, yo como un salame nunca te dije que era para ahorrar balanceado,pero claro, nunca dejar de darle balanceado. ya con un 50% y 50% esta mas que bien. muchas gracias por las respuestas y seguimos adelante!! gracias,

  88. Yajaira dice:

    Hola me interesa el negocio del criadero de cerdos, pero una pregunta si soy de Durango México, a donde es recomendable exportar para empezar el negocio….? Muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Yajaira, los mataderos que te compran la producción en México, son los encargados de exportar. Ahora si tu quieres exportar directamente tendrás que hacer tus propios contactos, y puedes exportar a muchos países, los principales importadores son Japón, Rusia y Canadá. Igualmente el mercado de México es muy grande, por lo cual te va a convenir trabajar en el mercado local. Saludos!

  89. juan dice:

    hola javier donde se consigue el alimento balanceado para cerdos soy de lujan bs.as. y cuanto esta el kg actualmente y por ultimo que cantidad de alimento consume desde su destete hasta alcanzar el pesaje ideal!
    dese ya muchas gracias

  90. Angel dice:

    Hola Javier Lopez. Leí todos los comentarios y me resultaron muy interesantes. Muchas gracias por aportar tanta información. Quería pedirte el gran favor de que me envíes un modelo de proyecto de cría de cerdos así lo adecuo a la zona de San Salvador de Jujuy y doy comienzo a éste emprendimiento. Y si sabes de sitios web de donde pueda bajar informacion en todo lo referente a la producción porcina te lo agradecería muchísimo.
    Desde ya muy agradecido.

  91. juan dice:

    javier una consulta: ya tengo las madres unas 17 y estan preñadas van a parir a fines de diciembre pero la verdad asustan la cantidad de alimento que consumen tenes idea si es normal o mejor cuanto pueden consumir por dias las madres c/u y con respecto a los lechones cuando nazcan en cuanto tiempo llegan a los 100 kg?? dandole balanceado y complemetandolo con otra cosa; cuanto de balanceado seria por dia por cerdo para el engorde ideal? ahh que opinas de la harina de carne y hueso?
    muchas gracias y perdon por tantas preguntas jajaj

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, los cerdos viven comiendo por eso debes calcular el alimento, cada cerdo consume entre 2 y 4kg por dia. En cuanto a las crias, suelen llegar a los 100kg entre los 4 y 5 meses de vida (Dependiendo de como los alimentas). Lo ideal es un 50% de balaceado, y lo puedes mezclar con la harina de carne (Es buena y abaratas los costos). Saludos!

  92. victor dice:

    hola amigo quisiera saber como exportar y a quien vender los cerdos estoy en un pequeño proyecto. Pero la verdad es que no se a quien venderlo soy de Perú gracias

    • ALEJANDRA dice:

      NECESITARÍA UN DETALLE DE LA ESTRUCTURA PARA PODER ARMAR UN PROYECTO DE INVERSIÓN PERO PEQUEÑO PARA CRIAR CERDOS. YO ACTUALMENTE TENGO UN CORRAL GRANDE DIVIDIDO EN 3 DONDE SUELEN QUEDAR LAS CERDAS CON LAS CRÍAS.

  93. Angela Monserrate Alonso Rosero dice:

    hola soy de Ecuador y estoy interasada en poner el criadero me puedes decir donde puedo conseguir las cerdas especialmente soy de Ambato gracias

    • Galo Bolivar Valarezo A dice:

      Deseo información para iniciar una explotación de cerdos de encgorde al aire libre, como tambien cerdas parinderas en el misno sistema.

  94. Jose dice:

    Hola. Soy de Perú y actualmente estoy criando cerdos en la zona norte del país. Quisiera por favor, me puedas orientar respecto a su comercialización y exportación.

  95. juan dice:

    HOLA, SALUDOS DESDE VENEZUELA, ESTOY MUY INTERESADO EN LA CRIA DE CERDOS PARA ENGORDE, HE LEIDO TUS COMENTARIOS Y LE DIGO QUE ME GUSTAN.
    POR FAVOR SI PUEDES ME ENVIAS AL CORREO INFORMACION SOBRE LA ALIMENTACION, JAULAS O CORRALES, CANTIDAD DE ANIMALES POA JAULA Y CUANDO SE DEBEN APLICAR LAS VACUNAS. MUCHAS GRACIAS.

  96. martin dice:

    Hola Javier. Yo te escribí hace bastante. Una idea de cuanto me sale armar una maternidad para 10 madres.. Es para armar un plantel de 60 madres y hacer el ciclo co.pleto. gracias

  97. jimena dice:

    Buenos días Javier, lo primero gracias por tanta información muy interesante y bien resumida, mil gracias , pasando a la pregunta soy de Ecuador y tengo la idea de ponerme una granja, lei en un comentario anterior que si se puede poner pollos y cerdos con su debida limpieza y cuidados, voy a la pregunta existe algún enlace de su empresa o una web ..me interesaría ver en fotos reales como son los criaderos o parideras ,corrales etc, en el enlace q publico se ve muy pqña y no me hago la idea , me gustaría ver instalaciones para asi tener una idea , le agradecería muchísimo .un saludo y nuevamente mil gracias ,a mi me ha sido de mucha ayuda.

    • Graciela dice:

      Hola Javier,soy de Mendoza, empecé el negocio de cerdos hace un año. Al día de hoy cuento con cuatro cerdas madres, mas dos criandose, un padrillo y 20 lechones.Cuento con el lugar mas que apropiado, pero no con el tiempo para atenderlo como se merece. Mi pregunta es: si buscara un socio que aportara inversión en instalaciones y, teniendo en cuenta lo que poseo ¿cómo sería el trato? Es decir que tendría que pedir y como sería el reparto de la ganancia?

      • Javier Lopez dice:

        Hola Graciela, lo mejor seria que primero encuentres un socio y que despues se sienten a charlarlo. En mi caso, mi socio invirtió en mis propiedades y al principio las ganancias eran un 80% para el y 20% (hasta que le terminara de pagar el 50% de lo que el invirtió). Una vez cumplida esa etapa, ya las ganancias pasaron hacer un 50% para cada uno y dividiendo los gastos. En tu caso, tendrias que valorizar lo que tu ya tienes y descontarlo del valor a devolverle a tu socio. Saludos!

  98. Euvis dice:

    Hola javier k al usted quiero aserle una simple pregunta con respecto alos cerdo el maiz le va bien al cerdo no le afecta en el crecimiento ni en el engorde. es lo q quiero saver

  99. juan ignacio dice:

    Buenas Javier. Quiero arrancar a criar chanchos en la quebrada de humahuaca. Emmpezaria con solo 3 madres y un capon. Te queria consultar sobre la amplitud termica sobretodo en invierno que llega a bajo cero de noche y a 30 grados de dia. Muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, los cerdos soportan muy bien tanto el frió como el calor, pero si en tu ciudad supera los -5 de frió y los 30 grados de calor, lo mejor sera que tu galpón sea cerrado y ambientarlo con sistemas de calefacción o aireacondicionado. Saludos!

  100. juan ignacio dice:

    Me aconsejarias alguna raza para esta zona?

    • Javier Lopez dice:

      Para latinoamerica la mejor es la raza Yorkshire, es una raza muy dura y ademas es la raza que mas se comercializa actualmente. Saludos!

  101. juan ignacio dice:

    muchas gracias

  102. Gris dice:

    Hola gracias por tomarte el tiempo de ayudar a través de esta página; he leído que es viable cortarles la cola y los colmillos al momento de nacer, ¿ qué tan cierto es eso?. gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Gris, yo nunca le corte la cola, solo los colmillos. Igualmente ya no lo hago, por que las ultimas veces tuve problemas de infecciones con algunos cerdos. Igualmente lo mejor es limarle los colmillos inferiores, así evitas que lastimen a la cerda. Saludos!

  103. carlos dice:

    hola una pregunta q no mas se puede dar de comer alos cerdos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Carlos, lo ideal es darle mínimo 50% de proteínas, después puedes darle harina de carne y hueso, vegetales, frutas maduras o de descarte. Saludos!

  104. Juan Manuel dice:

    Javier, muchisimas gracias por toda la info, es genial lo que explicas y sobre todo el hecho de que lo hagas desinteresadamente dando siempre las mejores respuestas. te comento que estoy con la idea de hacerlo como emprendimiento personal, yo vivo en capital federal, me gustaria hacerlo en gran buenos aires, que lugares cercanos a capital son acordes y economicos?? Los costos para la construccion deben seguir siendo los mismos que mencionas porque son en dolares (es solo hacer la conversion) pero con respecto a la situacion economica del pais con las exportaciones y todo eso, actualmente en el comercio local a cuanto se esta vendiendo el kilo aproximadamente y a cuanto esta el precio del alimento balanceado aprox?? Y mi ultima pregunta es si existe una relacion macho/hembra aconsejable para que queden preñadas, es decir un macho para 10 hembras por ejemplo. Espero que me puedas ayudar con estas preguntas que son datos que me faltan para hacer numeros y lanzarme al emprendimiento. Desde ya muchas gracias por todo!
    Abrazos!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan Manuel, lugares acordes cerca de Capital Federal, tienes la localidad de Brandsen y San Vicente (para mi la mejor opción, entre precio y distancia). En cuanto a los precios, en Argentina son mucho menores (dependiendo de lo que quieras hacer), el precio que doy es para realizar una estructura bien hecha y con instrumentos para facilitar el trabajo. Sobre las exportaciones, hace 2 años que están un poco frenadas, pero para fin de año vuelven arrancar.

      En cuanto al precio, me están pagando el kilo de capón ponderal entre 14 y 15 pesos el kilo (actualmente). La comida balanceada la estoy pagando unos 400 pesos los 100 kg y sobre los machos, yo tenia uno para cada 8 cerdas. Saludos!

  105. Jorge Acosta dice:

    Hola Javier buenas tardes,soy de México y actualmente estoy produciendo alto numero de puercos semestral, como puedo hacer para iniciar con el negocio de exportación??saludos.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Jorge, con el tema de exportación puedes tratar de buscar alguna empresa matadero que te compre la carne a exportar o bien crearte un sitio web o vender por internet para encontrar tus propios compradores y exportar. Saludos!

  106. Juan Manuel dice:

    Javier, muchas gracias por tu respuesta me sirvió de mucho, una consulta mas, mi idea seria empezar comprando hembras preñadas y de ahí vender y separar algunos machos para reproductores. Mi pregunta es; si tenes para recomendar un lugar para comprar las hembras preñadas, lugares en los que sea confiable la genética y la relación precio-calidad, ya que en lo que busque me encontré de todo. Estoy buscando de la raza yorkshire. Si conoces y preferís por confidencialidad te reescribo mi mail (shuanmaa@hotmail.com).
    Por otro lado, en la etapa de engorde, los cerdos deben estar castrados o pueden convivir mezclados sin castrar?
    Creo que esas son todas las dudas que me volvieron a surgir. Desde ya muchas gracias por tu tiempo y ayuda!

  107. sebastian dice:

    Hola javier soy de buenos aires y quiero empezar a criar cerdos que zona me aconsejas que busque ? Y con cuantas chanchas tendria que arrancar y cual es el precio que se paga por kilo gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Sebastian, existen muchos lugares excelentes para la criá de cerdos en Buenos Aires, trata de buscar una zona como Brandsen, que son las mas económicas para el alquiler. Lo ideal seria arrancar con 12 cerdas, y el precio actualmente varia entre los 11 y 15 pesos (dependiendo los compradores). Saludos!

  108. AMAYRANY TREJO dice:

    hola buen dia Javier gracias por todas las contestaciones a las preguntas que te han echo he leido todo y me ha parecido de muy buena voluntad el que quieras enseñar lo que has aprendido y experimentado que Dios te bendiga en abundancia tus negocios.
    una pregunta donde puedo conseguir en el estado de chihuahua la clase de cerdo para la engorda y los se,entales ya que me interesa mucho y tambien en que lugar pueden ser mas baratos espero contar con tu respuesta gracias.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Amayrany, sinceramente no conosco a nadie en chihuahua como para darte datos exactos, igualmente tratare de averiguarte. Saludos!

  109. Emmanuel Morales Jacob dice:

    buenas tardes Javier mi nombre es Emmanuel una pregunta en donde puedo conseguir un puerco semental que agá buenas maquilas y crías soy de tula hidalgo y trabajo en México cerca del zócalo

  110. waldo dice:

    Hola Javier. Muchas gracias nuevamente por la información. Si te es factible podrías enviarme un modelo de proyecto para la cría de cerdos, para amoldarlo a mí región que es en la provincia de chubut. Además si tenés conocimiento de algún website para bajar algo de info también te lo agradecería. Muchas gracias Javier.

  111. mario dice:

    hola javier. ?se le puede dar hormonas a los cerdos como se le dan a las vacas.?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Mario, se le puede dar tranquilamente cualquiera de las tres: gonadotropinas, progestágenos o prostaglandinas. Aunque si lo vas hacer, hazlo con precaución. Saludos!

  112. Juan Garces dice:

    Buen dia Javier, muchas gracias por tan valiosa informacion. Yo estoy ubicado en medellin colombia y deseo iniciarme solo con 2 marranas, adquiriendolas desde que estan bebes para realizar todo el proceso de crianza de las mismas.
    Por otro lado con estas 2 marranas deseo realizar el proceso de crianza para vender el 75% de las crias a los 2 meses y engordar el 25% para venderlos sobre los 100kg cada animal.
    para lo anterior que espacio necesitaria para el montaje?, actualmente cuento con el terreno propio para esto y es gracias a esto el deseo de invertir.

    De antemano muchas gracias por el apoyo

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, esta bien lo que quieres hacer. En cuanto al terreno, cada paridera suele tener entre 1.80 x 2.60 metros. Ten en cuenta esas medidas y has el calculo para saber cuanto te entran. Saludos!

  113. emilio salas dice:

    hola javier la verdad q sos un capo asesorando javier tengo en mi cabeza este proyecto de criar cerdos soy de palomnar bs as el proyecto lo quiero hacer en san luis me prestan el campo como consigo los cerdos para arrancar

    • Javier Lopez dice:

      Hola Emilio, busca en agroads.com.ar vas a encontrar todo tipo de cerdos, yorkshire, etc. Actualmente entregan en todo el país y ademas encontraras diferentes herramientas para el rubro. Saludos!

  114. emilio salas dice:

    hola javier gracias x la informacion te voy hacer otra consulta esta bien comprar un padrillo y cuatro chanchas como para aarancar y cuanto tarda para arrancar en el negocio? que me sugiere?yo quisiera comenzar con este tipo de inversion en la provincia de san luis gracias!!!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Emilio, si esta bien esa cantidad para comenzar. En cuanto al arranque del negocio, mínimo 6 meses tardaras para completar la primera rueda. Lo que te sugiero es que te informes sobre todos los procedimientos, por lo menos a mi es lo que mas me costo cuando comencé. San Luis es una de las mejores zona para comenzar este emprendimiento. Saludos!

  115. cindy dice:

    Hola mira yo quiero empezar en usa con la criar za de marranos sabras el cost mas o menos y las ganancias de cada uno aqui en estados unidos

  116. Henry dice:

    hola nuevamente javiervi tu plano de tus corrales agradeceria me expliques un poco elnombre de las areas q tienes no logro entenderlas. gracias

  117. Henry dice:

    tambien podrias decirme donde puedo comprar en peru las marranas y el verraco o tengo q importarlas

  118. christian dice:

    hola Javier soy de Ecuador me gustaria empezar este negozio ya que tengo una pequena finca de cultivo de arroz y al mismo tiempo tengo el espacio para construir los criaderos para los cerdos, me podrias ayudar con fotos talvez de criaderos justo para darme una idea. De antemano muchas gracias por tu ayuda

  119. Miguel dice:

    Hola Javier. Llevo un tiempo pensando en criar algún cerdo a modo de diversión, no de inversión. Tengo un encinar de 2 hectáreas y me gustaría saber si sería terreno suficiente para criar 2 ó 3 hembras sin tener que añadir alimento extra a parte de agua. ¿Las cerdas podrían alimentarse de bellotas y de lo que encuentren únicamente? ¿Es posible hacer eso o tendría que comprar comida balanceada también? Si las cerdas están libres en el encinar, ¿es necesario construirles una caseta o pueden dormir por ahí? Muchísimas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Miguel, la verdad es que necesitan comer algo de balanceado, y una caseta es fundamental para ellos (aunque sea algo simple). Saludos!

  120. JUAN dice:

    hola Javier consulta que precio tiene el capon actualmente? y escuche un rumor que para fin de año se puede abrir la exportacion de carnes de cerdos si es asi los precios mejoraran notablemnte no?? tenes idea de algo de esto?? muchas gracias desde ya!

  121. Maria Isabel De Anta dice:

    Hola, buenas tardes, ¡Qué interesante toda su información! he leído casi todas las inquietudes y respuestas. Estoy haciendo un curso para el cual tengo que presentar un trabajo de emprendimiento,crianza de cerdos, desde el comienzo, es decir desde la construcción del edificio, sería para 3 o 5 cerdas y un padrillo, la alimentación, costo de electricidad, limpieza, persona a cargo,sanidad, y todo lo necesario para tener una producción satisfactoria y el tiempo que llevaría finalizar. Lugar: centro este de la provincia de Buenos Aires. Le agradecería enormemente si me informara ya que si bien estamos en una zona de gran producción, no me dedico a ello. Desde ya muchas gracias.

  122. alonso dice:

    Hola gracias por la atencion. Cuanta area necesitaria para la crianza de unas 30 madres… considerando las instalaciones de maternidad, recria, engorde.
    saludos
    alonso

  123. Daniel Gartezz dice:

    Hola que tal estoy interesado en invertir en un negocio de cria de cerdos soy de Mexico y se que el mercado es amplio en este rubro pero quiero que me ayudes diciendome que raza es la mas recomendable para generar cerdos de buena calidad y con las cuales pueda obtener mayores ganancias…
    Te lo agradecería esperando una respuesta pronto, sin mas por el momento te mando saludos y un fuerte abrazo

  124. juan dice:

    hola Javier consulta que precio tiene el capon actualmente? y escuche un rumor que para fin de año se puede abrir la exportacion de carnes de cerdos si es asi los precios mejoraran notablemnte no?? tenes idea de algo de esto?? muchas gracias desde ya!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Juan, me lo están pagando 14 actualmente, y si para fin de año vuelven abrir la exportación. Ahí si, el precio aumentara notablemente y el mercado tendrá mas fluidez. Saludos!

    • Euvis dice:

      Javier q tal usted caballero soy rep dom,tengo todos lo q me falta es empezar quiero darle arrina de maíz mezclada con melaza de caña aber si medise cuantas veses aldia tengo k darle la comida

  125. mario dice:

    Hola javier, la raza mas recomendable es Yorkshire como madre,y mi duda es con cual raza de cerdo reproductor es mas recomendable cruzar

    • Javier Lopez dice:

      Hola Mario, yo tengo como reproductores a los Large white (Yorkshire) y Pietrain Belga, son las únicas dos raza con las cuales me manejo. Saludos!

  126. jose dice:

    hola javier soy peru ,estoy interesado en este tipo de negocio, quiciera saber con cuanto de capital podria iniciarse aqui en mi pais.

  127. Franco dice:

    Hola javier quisiera saber si existe como en el vacuno la capitalizacion de cerdas y si existe como son los % de distribucion de las ganancias?
    Gracias

  128. Carolina dice:

    Hola Xavier… Soy de Ecuador… hay alguna manera de visitarte alla para asesoramiento…. y compra de cerdos. Gracias y saludos

  129. Paul dice:

    Hola se ve interesante y me llama mucho la atención para empezar cuanto más o menos debe ser la inversión

    • José Armijos dice:

      Hola soy josé de Ecuador estoy con planes de ponerme este tipo de negocios me puede alguien dar asesoramiento para la compra de cerdos de buena genética

  130. juan dice:

    Les cuento mi experiencia empece con el tema de los cerdos hace aproximadamente un 1 año; ya vendimos la primer camada de capones y para nada es un negocio rentable le puedo asegurar que siendo generoso cambie la plata y si me pongo a hacer algunos numeros mas finos hasta le puedo asegurar que perdi! pero bueno estoy experimentando vamos a seguir apostando un poco mas veremos que pasa a futuro! hoy estan pagando 14 $ el kg un chiste! teniendo en cuenta los valores de alimentos! esperemos cambie a fin de año con el tema de las exportaciones! bueno solo eso les queria contar lo que me paso!

  131. ivan dice:

    Hola javier!! quiero comenzar a criar en san juan (argentina). tenes idea si es rentable? por la baja producción de granos en la zona.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Ivan, te recomiendo que hasta diciembre te quedes quieto, actualmente se esta frenando el mercado y no podrás ver resultados rápidos. Igualmente es una buena zona, y los granos no son principalmente fundamentales. Saludos!

  132. Daniel diaz dice:

    Hola Javier me interesa mucho este negocio pero le verdad es que empiezo desde cero me podrías ayudar y aconsejarme con cuantos cerdos es recomendable empezar

  133. Fernando dice:

    Como puedo saber lo rentable, para vender mas rápido, como ahorrar la alimentacion, espacios, hay como hacer el criadero a lado de una fábrica, que si hay a full sonido?
    No tengo dinero en efectivo, quiero es hacer un prestamo, para ejecutar este enprendimiento…..Sera que no me afecte al momento de pagar al banco?

  134. stella maris dice:

    hola javier,soy de rio negro,argentina.me gustaria emprender el negocio de la cria de cerdos.me gustaria tu opinion.gracias

  135. ALFREDO RODRIGUEZ dice:

    Hola Javier, estoy queriendo emprender en Esquina Corrientes una chanchería. Usted que opina de la zona ? Tengo unas 20 hectáreas y me gustaría comenzar con 20 chanchas. Desde ya muchas gracias, son muy importantes todos los consejos que da usted. Alfredo.

  136. Yurimar dice:

    buenas estoy empezando en el negocio de la cria de los cerdos pero lo veo buenisimo pero no cosigo el alimento

  137. alfredo meza zevallos dice:

    hola mi hermano , quiero consultarte con cuanto de dinero se puede empezar una pequeña granja de chanchos, gracias,alfredo

  138. Ignacio dice:

    Hola. Podrás pasarme el teléfono de la asociación u alguien que me pueda asesorar sobre nutrición y demás temas de engorde? Es para asesorarme a distancia ya que voy a emprender en la ciudad de salta. Gracias

  139. Alejandro dice:

    Hola muy buena toda la información.
    Los cerdos de 110 kg se venden a 1800 aproximadamente.? En zona de santa de.
    Cuanto sería el costo de comida y vacunas por cerdo aproximadamente?? Gracias quiero arrancar con 15 madres. Pero no sabría cual es la rentabilidad actualpor cerdo..
    Saludos

  140. JUAN dice:

    hola en la zona de lujan pcia de bs. as. el kilo de cerdo esta actualmente $13,50 (110 kg $ 1485) asi que si te estan pagando eso en santa fe date por echo!!

  141. JUAN dice:

    ahhh me olvide para que sea rentable la comida tiene que ser practicmente gratis o a un muy bajo precio si no no te dan los numeros por ningun lado!! lo estoy experiementando!!

  142. jesus dice:

    hola javier buenas tardes me podrias facilitar como puedo encontrar los compradores de cerdos soy de sevilla andalucia españa eske kiero iniciarme en este negocio y mas o menis k precio esta el kilo de carne muchas gracias un saludo

  143. darwin dice:

    busco socio para emprender crianza de cerdos tengo instalacion para 20 madres y sus crias lugar peru, departamento de madre de dios

  144. Felipe dice:

    Hola Javier, estaba pensando de empezar un negocio porcino en Mendoza, Argentina. Tenes algún tip que me puedas dar? Es rentable? Qué raza me conviene comprar? Cuantos cerdos están bien para comenzar?
    Muchas Gracias!

  145. ivan dice:

    Que tal un saludo desde lamina tuxtepec Oaxaca mex.quiero e pesar el negocio comprando 5 hembras y un cemental tengo q esperar el tiempo de madures de las hembras y luego preñar las y esperar los 5 o 6 meses para q los críos alcancen los 100 kg.y entonces pueda ver ganancia es así?hablamos de 10 meses?de antemano gracias

  146. carlos dice:

    Javier. Estoy con la idea de comprar a personas campesinas cerdos flacos de unos 50 kilos para terminar de engordar. Teniendo muy buenas condiciones, o sea techo, buena aireacion, dieta constante y agua. En cuanto tiempo los puedo llevar a 150 kg. para venderlos. Soy de Nicaragua. Esta opcion para mover el dinero rapido me parece mejor que estar llevando cerdos a desarrollo desde el destete.
    Saludos,

    • Javier Lopez dice:

      Hola Carlos, tardaras entre 4 y 5 meses para llevarlo a los 150kg, igualmente todo dependera de la comida y de la raza del cerdo. Saludos!

  147. Milton dice:

    Un saludo Javier mi nombre es Milton vivo en usa y me guiero iniciar en la cria de cerdo tengo 22 acres de tierra cual seria tu recomendacion estoy contruyendo las chiqueras , estaria muy agradecido

  148. daniel dice:

    hola javi sos una maquina, y tenes muchos respeto en tus comentarios.. y muy acertados, te comento en breve, estoy buscando entrar en ese negocio.. por el momento soy intermediario entre mataderos y criaderos, te agradezco, en cuanto al mercado por capone 100 kilos y 120 kilo se paga 18 $ y chanchas enntre 25 y 30 kilos se paga 22$.. esta bien mis precios?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Daniel, tus números están bien, a mi me siguen pagando 15 por capone. Saludos!

    • JUAN dice:

      hola daniel disculpame el atevimiento vi los precios que tiraste y la verdad son barbaros; de que zona sos?? te digo porq ayer vendi capones y me pagaron $15 el kg soy de la zona de lujan Pcia de bs as. muchas gracias desde ya.

  149. jhonny dice:

    Hola Javier me sive criar cerdos con alfalfa y maíz.? Que diferencia en tiempo con alimentación con balanceado.? Muchas gracias muy importante el artículo

    • Javier Lopez dice:

      Hola jhonny, con el balanceado el engorde es mucho mas rápido, ya que los cerdos crearan carne magra, pesando mucho mas en poco tiempo. Saludos!

  150. carlos dice:

    Hola quisiera sabe si sabes a q precio se vende un cerdo de 90 kilos en colombia.. es q compre una hembra y un macho. A la hembra la voy a dejar pars cria y al macho pienso venderlo pero no se a q precio se vende un cerdo d ese peso aca en colombia.. gracias

  151. Dali dice:

    Hola Javier, de verdad muchas gracias por el seguimiento durante estos años de este post y por responder a todos los emprendedores con esta informacion tan valiosa para todos. Leí todas las preguntas y quería seguir sumando a esta lista con preguntas aún no hechas:
    1) Como manejás el tema de los robos? Hablando con gente que cria cerdos, me contaban que es normal que se los afanen.
    2) Un poco relacionado con lo anterior, como te asegurás de que la persona que contrataste cumpla con su trabajo y no solo eso, sino que él mismo no se robe o venda por su cuenta los cerdos?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Dali, si es normal que se quieran robar los cerdos (y no solo uno), en mi caso tengo un cerco alto al rededor del predio y al rededor del galpón tengo otro cerco el cual esta electrificado (poco voltaje) para que nadie entre y para que los cerdos no se acerquen. Ademas, de los sensores de movimiento que activan las luces. La seguridad es algo que debes tener en cuenta y mas en Argentina.

      En cuanto a la persona, tiene que ser alguien de confianza, igualmente es raro que vendan los cerdos por su cuenta, ya que esta todo contabilizado. Y sobre su trabajo, yo suelo controlar todo 1 vez por semana (mas que nada la higiene). Saludos!

  152. laura dice:

    Hola cuanto gastaría hoy en día para comenzar en el negocio? Es rentable hoy? Cuantas chhanchas es recomendable? Muchas gracias desde ya, tengo unos ahorros y los quiero invertir quiero saber cuanto necesito para la primera inversión. Soy de CBA y tengo una hectárea me alcanza?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Laura, hoy en día sigue siendo rentable y eso que el país esta parado, el 2016 sera el año para la cría de cerdos en Argentina. En cuanto a la inversión, calcula unos 250 mil pesos aprox (y un poco mas también) igualmente en un comentario puse la inversión exacta en dolares (ya que no varia en nuestro mercado). En cuanto al terreno, si te alcanza para emprenderlo. Saludos!

  153. Juber dice:

    Gracias por tu generosa información; una Pregunta esta raza Yorkshire puede vivir sin problemas a los 4000 metros? Gracias Javier

  154. Douglas dice:

    Hola Javier, vivo en Miami y me llama la atención la cría de cerdos, mi pregunta es si es rentable el negocio en esta zona de ser rentable, que permisos necesitaría y cuanto seria la inversión para poder ser competitivo y vender a los grandes mataderos.
    Saludos

  155. roberto diaz dice:

    hola disculpen pero quisiera saber cuantos metros seria para cada madre por qe tengo una cantidad de cerdos y para poder dividir para cada una de ellas cuantos metros seria tengo una cantidad de 30 md

    • Javier Lopez dice:

      Hola Roberto, lo mínimo son 1,80 x 2,60 metros, igualmente haz el calculo de tu terreno, para ver si tienes espacio suficiente para 30 cerdas. Saludos!

  156. Marcelo dice:

    Hola soy de ushuaia. Quisiera saber si
    Soportan bien el frío o bajan de peso??

  157. juan dice:

    Hola Javier porq crees que esta tan bajo el precio del cerdo soy de la zona d lujan (Pcia d bs as) ya que aumento todo y el precio qu me estan pagando es el mismo del año pasado y hasta en algunos casos un poco menos. muchas gracias

  158. nicolas dice:

    buenos días Javier buenísimos tus consejos ,estoy pensando en arrancar con este emprendimiento en misiones es pero me comentan que el mercado local es de cerdos pequeños de 8 a 15 kg de peso es rentable traerlos a bs as para la venta?que tendría que tener en cuenta para el transporte ? y sobre todo cuanto están pagando el kg en matadero?queria empezar con 10 cerdas y uno o dos padrillos desde ya muchas gracias x todo

  159. Fer dice:

    Hola, buenas tardes, soy de México y estoy realizando un proyecto de crianza de porcinos, el proyecto se trata de logar exportarlos a Chile, en realidad es un proyecto de la escuela, y no he podido encontrar o saber, dónde conseguir información acerca de la exportación de éstos. Me interesaría saber todo lo que hay detrás de dicha exportación, espero y usted me pueda ayudar proporcionándome algún lugar dónde pueda encontrar información acerca de esto.
    Y gracias por esta información que me ha servido de mucho, gracias. Saludos.

  160. Francisco dice:

    Hola Javier,
    Me gustaría implantar una empresa de cría de cerdos , soy dueño de 15 hectáreas de tierra en la provincia de Buenos Aires , me gustaría saber qué tipo de alemneto puedo planta para alimentar a los cerdos , así , ejemplo: maíz, avena, trigo , frijoles y verduras y frutas, tales como : alfalfa , saladas , frutas como los plátanos , manzanas , etc?
    eso está bien ? ¿qué recomienda ?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Francisco, le puedes dar todo lo que dijiste. Aunque me centraría en maíz, avena y trigo + un 50% de balanceado. Saludos!

  161. juan jose dice:

    HOLA Y GRACIAS POR LA IMFORMACION ,,QUIERO EMPRENDER ALGO,,ME INTERESE POR LA CRIA DE CERDOS Y POLLOS,CON IDEA DE CORMECIALIZARLOS DIRECTAMENTE AL PUBLICO EN LOCAL GRANJA PROPIA(secundario),,TENGO UN LUGAR DE 100 POR 200 M EN PUNTA INDIO BS AS,,MUY ARBOLADO,LO QUE ME SERVIRIA PARA CONTRUIR PARTE DE LAS INSTALACIONES(la madera de los arboles que tendria que sacar)NO SE COMO EMPEZAR,QUISIERA SABER LOS TIEMPOS,SISTEMA,LOS PASOS,CUIDADO,MANTENIMIENTO,FORMAS,ETC,,SE PONEN LAS CHANCHAS CON EL MACHO HASTA PREÑARLAS Y SE SEPARAN,CUANDO,,LAS CRIAS CUANDO,COMO SE SEPARAN O NO,,,,LA VERDAD SE MUY POCO,,,TENGO UN DINERO Y QUIERO SABER SI PUEDO EMPRENDERLO YA QUE NO TENGO OTRA ENTRADA,,,GRACIAS A TUS RESPUESTAS ESTOY APRENDIENDO Y FAMILIORIZANDO CON EL TEMA,,TE AGRADACERIA UN CONSEJO DE COMO EMPEZAR DE CERO EN ESTO,,,DESDE YA GRACIAS ATTE JUAN JOSE

  162. martin dice:

    hola hoy en dia con la suba de los precios de los alimentos ¿sigue siendo un negocio rentable?

  163. itzel dice:

    con que raza es recomendable comenzar en Mexico?

  164. tony de leon dice:

    Buenos días Javier soy de guatemala quiero comenzar con 50 cerdos de engorde para cuanto tiempo están de salida…y cuanto alcanza su peso y a q precio se vende x libra gracias

  165. juan guillermo mesa dice:

    buenos dias javier mira soy de colombia mi nombre juan guillermo mesa mira yo tengo este negocio de cría de lechones de cerdo me gustaría saber de que forma poder expandir mi mercado en este punto y en este país quienes son los grandes compradores y si voy bien por este camino gracias

  166. Elisa Ortiz dice:

    Hola!
    Me gusto mucho tu articulo me estoy basando en el. Empiezo a iniciar mi negocio porcino, quiero que me digas cual seria la mejor raza de cerdos para iniciar o seguir el negocio. compre 4 hembras y un macho de raza york.
    Saludos…

  167. Marco Orozco dice:

    Buenas tardes Javier, vivo en México y estoy interesado en iniciar en el negocio con 6 hembras y un macho. La duda es si conoce algún rancho en México donde pueda comprar las hembras y el macho de raza yorkshire. Por sus atenciones gracias y saludos.

  168. FEDERICO dice:

    Hola Javier mi duda es cuantas hembras nacen aproximadamente por camada y que se hace con ellas …me refiero a que si no se desea conservarlas para la reproduccion …estas se engordan igual que un macho para su venta al matadero? y que es lo que tu haces con ellas ? porque obvio no se va tener solo machos…!

  169. johanna dice:

    hola javier no conozco mucho del negocio pero si me gustaría construir unos criaderos en Colombia que se produzcan cerdos de buena calidad y con la mayor higiene

  170. Adrian Gonzalez dice:

    Hola Javier. Muy bueno lo que haces la verdad. Te queria comentar que yo actualmente lo que hago es comprar lechones de 9kg aprox a $550 y los engordo. Estoy interesado en comenzar un emprendimiento de engorde de lechones para llevarlos a màs de 100kg sin madres. Queria saber si me conviene seguir haciendo este negocio como el de ahora o es más conveniente para mi tener madres. Y como hacer de este un negocio rentable. Muchas gracias!

    • Javier Lopez dice:

      Hola Adrian, siempre sera mejor con madres, ya que que te costara mucho menos de 550 cada cerdo, yo creo que incrementarías mucho tus ganancias. Eso si, tener madres conlleva mas responsabilidad, pero como todo… una vez que aprendas el manejo te sera facil. Suerte con el proyecto!

  171. Gerardo Lopez dice:

    Buena tarde noche Javier.
    es un gusto tratar contigo y grato nos compartas tantos conocimientos, estoy a punto de iniciar este negocio a medias y la propuesta es que yo ponga las puercas ya preñadas y la otra persona cuidara y alimentara de ellos la crias sera mitad y mitad tu que opinas? seria bueno hacer un contrato? gracias por tus comentarios.

  172. Humberto dice:

    Hola ami me gusta mucho eso de los animales y más o menos tengo una idea como iniciar esto
    Sólo necesito asesoría de como manejar las ganncias ya que seremos dos personas

  173. nanci bentez dice:

    hola al dia de hoy con cuanto capital necesitaria para empezar la cria de cerdos en santiago del estero quimili sin la estructura de corral bebederos y espacio que ya lo tengo incluso personal para esta labor solo los cerdos cantidad de alimento balanceada x mes igual de cantidad de agua y vacunas estimativamente me interesarian 4 a 6 cerdas y 1 padrillo desde ya muy amable

  174. Augusto Lui dice:

    Hola javier, primero que nada queria agradecer por tu dedicacion a responder cada comentario. Estoy pensando arrancar con este proyecto en el norte de argentina, entre jujuy y salta. Mi fortaleza seria que podria contar con afrecho d maiz para su alimentacion. Es recomendable? Otra consulta. Tenes idea donde podria observar un plano de algun criadero para tener idea como repartir los espacios? Y por ultimo, como es la relacion de parideras por hembra que tenga.
    Desde ya muchas gracias

    • Javier Lopez dice:

      Hola Agusto, igualmente deberás sumarle un poco de balanceado para el engorde, pero ya ahorrarías bastante en alimento. En cuanto al criadero, lee los comentarios que ya deje un plano para hacer las parideras. En cuanto a las hembras, es una por paridera. Saludos.

  175. jalber dice:

    Muy buenas soy de Colombia yo se que el negocio es bueno y me quiero meter a trabajar con un socio quiero saber con cuantos cerdos ceria recomendable empezar y que ideas me podrían dar de hacer con los desechos o que métodos están implementando en sus paises

  176. carlos gomez dice:

    hola soy de Colombia deseo poner el negocio de los cerdo puedes ayudar dando información sobre las instalaciones precios y a que edad puedo empezar a vender los cerdo gracias soy carlos

  177. Eduardo dice:

    Hola Javier, leí detenidamente todos los mails con tus comentarios que son realmente excelentes, agradezco tu inmensa generosidad al respecto, que me inspiró para el inicio de mi emprendimiento en la crianza de cerdos con mi yerno en una chacra de 20Hrs en Cnel. Suarez, entre Cnel. Pringles y Siera de la Ventana, Pcia. Bs. As., vamos a arrancar con 1 Cerdo y entre 3/4 cerdas, estamos ya montando un criadero que estará listo en Septiembre y mi yerno estará presente a diario para su cuidado, el proyecto es para mucho mas, pero son nuestros primeros pasos y nos dedicaremos al mercado local, por la demenda que tenemos, ya que hay Chivos y obejas, en el resto del campo.
    Me gustaría que me actualizaras los valores solamente de los 4 cerdos, costos (50% Balancado c/Maiz) y cuanto nos pagarían hoy cuando tengamos el peso de 100/120kg de los 30/40 crías, para así, evaluar la rentabilidad.
    Estoy muy inspirado y decidido a realizar y hacer crecer esto, por tanto, cualquier consejo y sugerencia al respecto, va a ser muy apreciado por Nos.
    Desde ya agradezco tu apoyo.

  178. chano dice:

    que tal javier..nesecito una imformacion yo tengo una granja porcina en venezuela pero quisiera emigrar a usa o argentina, me podrias informar los costos de arquiler en esos paises de una granja porcina pequeña y los sitios mas indicados y si porfavor me podrias decir los costos en esos paises por cada cerdo para comprarlos..gracias agradeceria mucho tu informacion

  179. VERONICA WIEDMAN dice:

    hola javier he estado leyendo tus comentarios y son de mucho aporte lo que veo es que son un poco antiguos, yo soy de Colombia estoy en el Valle del Cauca y quiero comprarme 4cerdas y un cerdo recien destetados como recomiendas tu para iniciar.
    me puedes decir en cuanto espacio es recomendado tenerlos
    a los cuantos dias los puedo vender
    cuanto se demora una cerda en dar a luz
    cada cuanto estan en calor o en celo
    y en cuanto tiempo recupero la inversion
    gracias por tus aportes y tu carisma.

    • Javier Lopez dice:

      Hola Veronica, si la info puede ser antigua, pero todo es igual desde hace 20 años jajaja. En cuanto al espacio, mas arriba deje el tamaño de las parideras mías, pero para darte una idea puedes tener a cada cerda en una paridera de 3 x 2. La gestación puede durar entre 110 y 120 días aproximadamente. Las cerdas ya pueden ser preñada a los 5 meses de edad ya que es cuando inicia su pubertad. Las cerdas suelen entrar en celo al menos 1 vez al mes (yorkshire) igualmente si las dejas con el padrillo, entraran en celo rápidamente. Recuerda que también hay trucos para controlar el celo.

  180. Jose Perez dice:

    buenas noches javier, cual es la mejor forma de criar los cerdos en camas profundas o en padimeinto,en que se refleja cada tipo de lugar tanto para salud como la economía en la inversión?

  181. isaias lucarelli dice:

    hola que tal javier, mira yo quiero empezar con la producción y quisiera saber en cuanto tiempo voy a empezar a ver la ganancia y si me convendría meterme en un credito para empezar

    • Javier Lopez dice:

      Hola Isaias, dependerá del plan de venta, si lo vendaras en bien los destetes calcula que son 3 meses de gestación + 1 mes para destetar. Vender se vende muy rápido, pero debes esperar 4 meses para el retorno hasta que comiences la rueda.

  182. Bruno Garcia dice:

    Hola Javier, estoy con la idea de emprender en el rubro del ganado porcino, tengo unas hectáreas por la zona del norte de Buenos Aires (Pergamino) y quiero arrancar con 3 o 4 madres, la pregunta es que gastos tengo que tener en cuenta y cual seria la ganancia aproximada. El plan de vacunacion es muy complicado? y cual es el precio por kilo en pie en este momento? Es un buen momento a nivel país para emprender este negocio?

    Desde ya muchísimas gracias por tu información, estuve leyendo las respuestas y me sirvieron mucho. Si podrías y no es mucha molestia darme tu e-mail para un contacto mas directo?

    atentamente Bruno

  183. Alejandro Puruncajas dice:

    Me he leido toda la informacion..tanto preguntas como respuestas..he sacado mucha conclusio….y he aprendido sobre este emprendimiento..me intereso mucho ya que tambien estoy en el emprendimiento de la crianza de cerdos…muchas gracias por esta informacion valiosa..soy de Ecuador..Quito su capital

  184. Luis dice:

    Muy buenas noches será rentable la cría y engorda de cerdos en sinaloa mexico no pagaría personal ni terreno ya que soy de un rancho y sobra espacio y para unas 2 o 3 marranas para empezar e ir viendo cuanto costaría y como cuanto anda el balanceado. Muchas grasias. Y que raza es mejor

    • Javier Lopez dice:

      Hola Luis, tendrías que realizar una inspección en tu zona para ver como esta el mercado de cerdos, de seguro te sera rentable, ya que en México consumen varias razas y exportan. La raza principal es la Yorkshire y es la que mejor se adapta a todos los climas.

  185. jean pierre narvasta villafuerte dice:

    hola javier soy Pierre Narvasta actualmente como no contaba con mucho capital comence criar cerdos bbs dos hembras 3 machos q segun el amigo grangero son una mezcla de productos intermedios el punto es que me parese interesante la raza que recomiendas aca normalmente en peru hay pocas personas q te hablen de la raza crees q hubiera alguna forma en la cual tu pudieras venderme dos crias hembra y macho de distintos padres para poder comenzar a producir esta raza en ucayali peru? y por lo genreal en dolares cuanto es el precio de estas.

  186. Bruno dice:

    Hola Javier, estoy con la idea de emprender en el rubro del ganado porcino, tengo unas hectáreas por la zona del norte de Buenos Aires (Pergamino) y quiero arrancar con 3 o 4 madres, la pregunta es que gastos tengo que tener en cuenta y cual seria la ganancia aproximada. El plan de vacunacion es muy complicado? y cual es el precio por kilo en pie en este momento? Es un buen momento a nivel país para emprender este negocio?

    Desde ya muchísimas gracias por tu información,

    atentamente Bruno

  187. Zac dice:

    Muy buena información, hoy estoy iniciando mi criadero de cerdos, soy de chiclayo Perú . Gracias

  188. simon dice:

    Hola Javier mi nombre es Simon y vivo en villa maria cordoba, estaba interesado en esto, queria saber donde se pueden comprar los primeros cerdos para empezar con el emprendimiento, y cuanto seria la inversion inicial en cuanto a la compra de animal,comida y vacunacion

  189. carlos alvarado dice:

    hola javier me podrias dar informacion soy de salta argentina y estoy por montar un criadero me gustaria saber como enpezar con el tema de la venta donde venderlos.
    ojala puedas ayudarme

  190. Diego dice:

    Hola. Quiero saber donde puedo estudiar sobre la criansa de cerdos en buenos aires

  191. perla dice:

    yo crio mi cerdito con pajilla eso esta bien me podrias decir cada mes cuanto kilos debe pesar un cerdito

  192. juan carlos dice:

    HOLA SR JAVIER LOPEZ, QUE RAZA DE CERDAS ES BUENO PARA SACAR CRIAS EN EL PERU RECOMENDARME POOR FAVOR

  193. Exequiel Carrizo dice:

    Hola Javier, me gustaría saber a cuanto se compra aproximadamente un cerdo de unos 100kg y mas o menos el peso que tendría su pata trasera (para la producción de jamón crudo y cocido) y también a cuanto se vende el kg de cada uno de estos productos que mencione.
    Saludos!

  194. beliza gomez rosas dice:

    hola don javier, soy de peru, estoy empezando con el negocio tengo una cerdita chusca q le hice inseminar hace un mes, le ensemine con andreas y no se q hacer si seguir con el negocio estaba leyendo todos tus mensajes y me parece interesante yo pensé venderlos a un mes de nacidos pero ahora entiendo q no debo por favor algunos consejos

  195. Wilson dice:

    Buenas tardes necesito información de cuanto capital necesito para iniciar el negocio con 60 cerdas , para ciclo completo , instalaciones , alimento , trabajadores , etcétera esto para colombia gracias

  196. salvador dice:

    javier primero que nada felicitarte por excelente asesoria muy bueno y preguntarte si en Mexico hay la forma de poder exportar carne de cerdo y donde podria hacer los tramites o algun socio comercial

    • Javier Lopez dice:

      Hola salvador, porcimex.org es la confederacon mexicanas de cerdos, ellos te podrán asesorarte bien ya que yo estoy en Argentina. Saludos y suerte con el proyecto!

  197. fabian silva dice:

    javier de antemano muchas gracias por la informacion . saludos desde colombia estoy por abrir mi criadero de porcino puntalmente que raza me recomiendas para la parte norte del pais ten en cuenta que es el caribe. estoy atento a tu respuesta

  198. jose miguel dice:

    Buena tarde Javier. de ante mano muchas gracias por tus anteriorres respuestas. mi nombre es jose miguel, queria saber cuanto es el espacio suficiente para engordar a 10 cerdos pequeños, a todos los puedo tener en el mismo lugar? y en cuanto a la alimentacion cuantos kg/dia consumiria cd/U

    Saludos..

  199. Franklin dice:

    Hola Buenas, Fabulosa informacion actualmente tengo 25 años y vivo españa estoy ahorrando un capital para poder emprender en mi pais natal Republica Dominicana. este tipo de negocio.

    Tengo algunas dudas quiero empezar un poco mas ambicioso, voy a comprar alrededor de 30 o 50 cerdas solo para parir y 10 cerdos. Me gustaria saber que cantidad de terreno necesito para estos animales teniendo en cuenta las crias de las cerdas. y que tipo de divisiones tengo que hacer, medidaas de las devisiones y separaciones, como van separados y los pasos a seguir desde que nazcan las primera crias.

    Gracias.

  200. ana maria dice:

    hola javier soy de santo domingo y mi esposo y yo estamos planificando incursionar en este negocio que me recomienda y cuales son los paso a seguir para tener exito

  201. Claudia dice:

    Hola Javier: Con mi esposo estamos planificando poner un criadero de cerdo para engorde. Mi pregunta es ¿Cuanta cantidad de cerdo debo engordar y a cuanto kilos para que me ganancia?
    Que me recomienda para la instalación cama profunda con túneles de viento o un galpón con piso de sementó? ¿ cual es la diferencia y en que difiere estas instalaciones? Que conviene para empezar cría extensiva o cría intensiva?
    Mi proyecto es capacitarme primero y asesorarme en el inta de mi ciudad y buscar a quien verle el producto, me gustaría poder comercializar con los frigoríficos mas cercano a mi ciudad..Este proyecto lo instalaría en la Paz provincia de Entre Ríos
    Argentina. Desde muchas gracias Javier por compartir tus conocimientos …Muy buena la información..Espero una respuesta. Saludos

  202. José dice:

    Hola Javier, soy del chaco y quiero intalar un criadero de cerdos, sería rentable si no consigo un mercado cerca, porque me queda lejos Bs As, también si me podes decir cuanto es la inversión minima para tener un criadero chico y uno mediano, yo tengo el campo pero esta pelado, tengo que hacer hasta el poso y todas las instalaciones, muchas gracias y para lo gustes mandar, saludos.

  203. CESAR ROJAS ESTRADA dice:

    Soy de Huancayo Perú y hemos decidido ejecutar un plan de negocio de cría, producción y comercialización de cerdos bajo el sistema de cama profunda al respecto quisiera opinión al respecto del sistema que voy ha utilizar para la crianza de estos animales.

  204. Mauro dice:

    Hola Javier, primero felicitarte por el excelente trabajo que realizas respondiendo las dudas de personas. En mi caso puntual, me gustaría consultarte cuál es el precio que están pagando los mataderos actualmente en Argentina. Muchas gracias.

  205. elkin dice:

    hola javier soy de colombia y quiero saber cual seria la mejor raza para tener aca y montar el negocio y por cuanto estaria bien el precio que venderia la carne , tambien cuanto pagarle a un veterinario

  206. Fernando dice:

    Javier
    Veo que estas abrumado de preguntas, yo te escribo del sur de Peru est6oy intentando iniciar una granja con 10 Hembras y un Macho ya que la parte alimenticia es fundamental de consulto si puedo alimentarlos con papa (2da calidad preferentemente sin coser por el costo energetico y cual es la cantidad maxima mezclada con sub producto d4e trigo o polvillo de arroz
    gracias internacionales por tu respuesta

    • Javier Lopez dice:

      Hola Fernando, si muchas preguntas jeje pero me gusta ayudar (aunque muchas de las preguntas, ya las respondí en otros comentarios). En cuanto a tu consulta puedes darle tranquilamente, pero recuerda que lo ideal es darle un 50% de comida balanceada.

  207. Toni dice:

    Hola Javier me gustaría saber si sabes algen que vende cerditos pequeños entre 10\15kg pero cantidad por lo menos 800 i el precio gracias

  208. CALOS GALAN dice:

    Javier, buenos días;

    un favor los cerdos pueden estar en el piso de cemento o requiere algún tipo de estiba?

    gracias

  209. leo dice:

    Hola.soy de uruguay.tengo un campito de dos hectares.y quieiera consultarte con cuantas madres.puedo empezar a ver que sea rentable tengo 4 madres y un padrillo.y no se si con esta cantidad.es pasar laburo al pedo nomas.vivo comprando comida.te agradesco si me informaras.un abrazo y gracias x tu espacio

  210. DARWIN WILIN FERNANDEZ ZULOETA dice:

    HOLA A TODOS USTEDES POR HACER SUS COMENTARIOS Y EN ESPECIAL A JAVIER LOPEZ POR SU INFORMACIÓN QUE BRINDA, QUISIERA COMPRAR CERDOS DE LA MARCA yorkshire QUE YA HAYAN DEJADO DE LACTAR PARA PODER CRIAR Y EMPEZAR CON UN CRIADERO DE CERDOS DEJO MI CORREO PARA CUALQUIER COSAS darwinfz29@hotmail.com soy de trujillo – peru. gracias.

  211. Mijel Braulio dice:

    QUE TIPO DE RAZA D CHANCHO ES LA MAS COMPRADA ?

  212. Emmanuel maldonado dice:

    Hola javier soy de ECUADOR si les doy 50% verduras y 50% de balanceado q tiempo ya estan los cerdos y cuantos kilos sale las verduras se las puedo dar sin cocinar » papa,lechuga,tomate;

  213. jaime dice:

    hola javier un gusto conocerte soy de peru,el forraje verde hidroponico es recomendable para los cerdos,y que cantidad es necesaria darle gracias saludos

    • Javier Lopez dice:

      Hola Jaime, se puede utilizar forraje verde hidroponico, pero no es recomendable debido a que tardan mucho mas los cerdos en engordar y por lo cual estarás perdiendo tiempo y dinero. Saludos.

  214. José Antonio Olaya Váquez dice:

    Amigo bs ds. espero contar con tu ayuda, soy de PERÚ y me interesa empezar con este negocio de la crianza de cerdos. Actualmente tengo un área de 700. m2, y quiero saber todo al respecto. Gracias.
    Dios te bendiga

  215. HORACIO dice:

    Hola Javier, me gustaría ponerme en contacto vía telefónica. Favor pido tu móvil, la hora y día para poder llamarte.

    Gracias

  216. Alejandra dice:

    Hola soy de argentina me podes dar informacion de donde venderlos ya que estoy con este tema y me preocupa no poder venderlos

  217. deolinda ullua dice:

    buenas tardes! yo estoy estudiando adm agropecuaria y nos mandaron a hacer una empresa dedicada al criadero porcino.Me gustaria saber como obtener las habilitaciones municipal, provincial y nacional. gracias!

  218. nattaly dice:

    hola javier,soy de huaral, lima, peru, estoy apunto de empezar esta nueva experiencia en compañia de mi esposo, voy a empezar con 4 hembra y 1 macho, tengo el terreno, mis preguntas son, se necesita algun tipo de licencia o permisos para tener un criadero de cerdos, otra pregunta es cuanto voy a gastar en la alimentacion, cuanto compran el kilo de chancho en lima,
    Saludos a la distancia. muy bueno el tutorial.

  219. henry dice:

    busco un inversionista para la crianza de cerdos en lima peru mi numero de celular es 962324595… gente seria

  220. ramiro antonio simanca lopez dice:

    SOY CRIADOR DE MARRANOS ME GUSTARIA VENDER MIS PRODUCTOR O SI ALGUIEN QUISIERA INVERTIR MI IDEA ES COLOCAR UNA EMPRESA DE LEVANTAR Y VENDER CERDOS WASSATH 3142532529 CIUDAD DE MONTERIA CORDOBA MIS MARRANOS PEQUEÑOS QUE TIENEN 40 DIAS YA PESAN 16 KILOS 3142532529

  221. Anthony dice:

    Buenas soy de peru quisiera poner el negocio de criadero de cerdos quisiera mas informacion tengo algunas bases para empezar solo falta algunos detalles y un poco de invercion y deseo informacion detallosa gracias

  222. José L. dice:

    Hola, tengo un campito de 16 has. y tiene un monte, un pequeño galpón, molino y tanque, que ocupan 1/2 hectárea y me quieren alquilar esa parte para criadero de cerdos, ¿cómo sería el alquiler?

    • Javier Lopez dice:

      Hola Jose, tenes dos opciones, el propietario pone el monto que pretende de alquiler o bien se asocian y se lleva (x) porcentaje de las ganancias. Lo ideal es que se lleve un porcentaje, de esa forma Usted puede comenzar el negocio de cerdos mas tranquilo.

  223. fernando garcia dice:

    Hola javier, soy Sinaloa, Mexico y me gustaria empezar a criar cerdos empezar con 3 cerdas y un cerdo y reproducirlos, queria conocer tu margen de utilidad y en cuanto tiempo estas viendo ganancias aproximadamento, al igual he leido acerca del uso de camas profundas para evitar la humedad.

    si empezara con esa cantidad de cerdos ¿ de cuantos metros cuadrados necesitaria ser el terreno?
    gracias saludos.

  224. martin dice:

    hola javier lopez una pregunta. que sale hoy dia los 100kg de alimento balanceado.y que pagan el kg .como es el cuadro comparativo. desde ya gracias javier

  225. ernesto dice:

    hola soy de argentina , de una localidad cerca de rosario, tengo 3 ha y me gustaría invertir en la crianza de cerdo, la pregunta es cuantas madres necesito aproximadamente para que la rentabilidad sea positiva , pensando en personal y demas gastos .

  226. jose eduardo ochoa dice:

    buenas tardes jabier quisiera acerte unas preguntas relacionado a la crias de cerdos y engorde la pregunta es yo campo no tengo pero si un amigo la idea seria yo comprar 5 cerdas 1 padrillo como para empesar y 50 que combiene embras capomes ect para engorde estas en que peso se podrian empesar a el engorde ya que yo compraria todo como se divide el porcentaje le la produccion 1cuanto alimento en 50 amimales cuanto alimento voy a mecesitar e 4.5 o 5.5 meses y cual seria el costo de alimento promedio ya que yo seria principiante en el rubroy quisa para octubre aga un curso sobre el tema la verdad das valiosa informacion espero seguir en contacto con tigo jabier la verdad 10 mas iva saludos att jose eduardo ochoa

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