Cómo iniciar un pub

Inicie un pub siguiendo estos 9 pasos:

Ha encontrado la idea de negocio perfecta y ahora está listo para dar el siguiente paso. Iniciar un negocio implica más que simplemente registrarlo en el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su pub. Estos pasos garantizarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con la ley.

Consulte nuestra página Cómo iniciar un negocio.

PASO 1: Planifique su negocio

Un plan claro es esencial para el éxito como emprendedor. Le ayudará a trazar los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:

• ¿Cuáles son los costos iniciales y continuos?
• ¿Quién es su mercado objetivo?
• ¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
• ¿Cómo nombrarás tu negocio?

Afortunadamente, hemos realizado muchas de estas investigaciones por usted.

¿Cuáles son los costos involucrados en la apertura de un pub?

Los gastos iniciales de un nuevo pub  son sustanciales. Los dueños de negocios que alquilan un espacio deben esperar gastar entre $ 125,000 y $ 550,000 por adelantado. Aquellos que poseen el espacio en el que estará su pub gastan más inicialmente, a menudo entre $ 175,000 y $ 920,000.

Estos fondos se utilizan para pagar una variedad de gastos necesarios, como:

• La construcción de un espacio
• Equipo de cocina y bar
• Pequeños utensilios y platos
• Ingredientes
• Salarios iniciales del personal
• Seguro
• Marketing y publicidad

Debido a que abrir un pub nuevo es un esfuerzo costoso, muchos dueños de negocios optan por comprar un pub establecido. Entrepreneur Magazine  informa que un pub existente en una ciudad pequeña puede costar tan solo $ 20,000.

¿Cuáles son los gastos corrientes de un pub?

Los gastos corrientes de un negocio de bares son importantes. Incluyen alquiler, costos de ingredientes, costos de equipo, salarios de empleados, servicios públicos y primas de seguros. Para un pub, los gastos mensuales en curso fueron de $ 24,740 por mes .

¿Quién es el mercado objetivo?

Un negocio de pub puede atraer a profesionales de negocios, estudiantes graduados, familias, parejas y adultos solteros. Exactamente quién viene a un pub en particular dependerá de la ubicación del pub, por lo que es importante considerar la demografía circundante al pronosticar las ventas. Idealmente, un pub atraerá clientes de al menos algunos de estos grupos, y vendrán en diferentes momentos del día o de la noche.

¿Cómo gana dinero un pub?

Un negocio de pub gana dinero vendiendo alimentos y bebidas a los clientes. La mayoría de los pubs ofrecen aperitivos, platos principales, acompañamientos, postres, bebidas alcohólicas y bebidas no alcohólicas que los clientes pueden comprar.

¿Cuánto puede cobrar a los clientes?

Los artículos del menú en los pubs suelen costar menos de $ 15. Algunos pubs tienen ciertos platos principales que tienen precios más altos. Los clientes que visitan un pub, sin embargo, suelen buscar tarifas asequibles.

A pesar de tener precios relativamente bajos para artículos individuales, las entradas en los pubs pueden llegar a ser bastante altas. Como ejemplo, considere una pareja que viene a tomar una copa y una hamburguesa. Cada persona puede pedir una bebida de $ 6 y una hamburguesa de $ 10, lo que eleva su factura total a $ 32. Si se quedan por unas bebidas, pican un aperitivo o traen amigos, la cuenta será aún mayor.

¿Cuánto beneficio puede obtener un pub?

Un negocio de bares exitoso puede generar una ganancia significativa. Un nuevo pub bien planificado puede ser rentable en seis meses y es posible que los pubs generen ingresos anuales de seis y siete cifras.

¿Cómo puede hacer que su negocio sea más rentable?

Los negocios de pubs pueden aumentar sus ingresos durante las horas más lentas del día al ofrecer espacio para eventos privados. Los pubs pueden ser excelentes lugares para celebrar reuniones de empresa, celebraciones familiares y despedidas de soltero y soltera.

¿Cómo nombrarás tu negocio?

Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Cómo nombrar una empresa u obtenga ayuda para intercambiar ideas sobre un nombre con nuestro Generador de nombres de pub

Si opera una empresa unipersonal, es posible que desee operar con un nombre comercial que no sea su propio nombre. Visite nuestra guía de DBA para obtener más información.

Al registrar un nombre comercial, le recomendamos que investigue el nombre de su empresa marcando:

• Los registros comerciales de su estado
• Registros de marcas comerciales federales y estatales
• Plataformas de redes sociales
• 
  Disponibilidad de dominio web.

Es muy importante proteger su nombre de dominio antes de que lo haga otra persona.

PASO 2: Forme una entidad legal

Los tipos de estructuras comerciales más comunes son propiedad única, sociedad, sociedad de responsabilidad limitada (LLC) y corporación.

Establecer una entidad comercial legal como una LLC o una corporación lo protege de ser considerado personalmente responsable si su pub es demandado.

Puede iniciar una LLC usted mismo y pagar solo los costos mínimos de la LLC estatal o contratar un Servicio de formación empresarial por una pequeña tarifa adicional.

PASO 3: Regístrese para impuestos

Deberá registrarse para una variedad de impuestos estatales y federales antes de poder abrir su negocio.

Para registrarse para los impuestos, deberá solicitar un EIN. ¡Es realmente fácil y gratis!

PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito

El uso de cuentas bancarias y de crédito dedicadas a empresas es esencial para la protección de los activos personales.

Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su empresa sea demandada. En derecho comercial, esto se conoce como perforar su velo corporativo.

Además, aprender a generar crédito comercial puede ayudarlo a obtener tarjetas de crédito y otros tipos de financiamiento a nombre de su empresa (en lugar del suyo), mejores tasas de interés, líneas de crédito más altas y más.

Abrir una cuenta bancaria comercial

• Esto separa sus activos personales de los activos de su empresa, que son necesarios para la protección de los activos personales.
• También facilita la presentación de impuestos y contabilidad.

Obtenga una tarjeta de crédito comercial

• Esto le ayuda a separar los gastos personales y comerciales al poner todos los gastos de su negocio en un solo lugar.
• También construye el historial crediticio de su empresa, que puede ser útil para recaudar dinero e inversiones más adelante.

PASO 5: Configure la contabilidad empresarial

Registrar sus diversos gastos y fuentes de ingresos es fundamental para comprender el desempeño financiero de su negocio. Mantener cuentas precisas y detalladas también simplifica enormemente su declaración anual de impuestos.

PASO 6: Obtenga los permisos y licencias necesarios

No obtener los permisos y licencias necesarios puede resultar en fuertes multas, o incluso provocar el cierre de su negocio.

Requisitos de licencias comerciales estatales y locales

Las empresas involucradas en la venta de bebidas alcohólicas deben obtener una licencia de licor de la agencia estatal o local correspondiente.

Puede encontrar una lista completa de leyes por estado (incluidas las licencias necesarias, las leyes de zonificación, etc.), seleccionadas por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco, aquí.

Al vender alimentos, necesitará una licencia de un departamento de salud local; Todos los establecimientos que sirven alimentos deben pasar una inspección sanitaria. A continuación se ofrecen algunos  consejos para que le vaya bien en una inspección sanitaria.

Existen regulaciones federales con respecto a lo que se puede y no se puede agregar, vender y procesar con alimentos. Se adjunta un recurso de la Administración de Alimentos y Medicamentos que detalla el proceso para iniciar un negocio de alimentos:  Cómo iniciar un negocio de alimentos.

Certificado de ocupación

Un pub restaurante generalmente se gestiona sin un escaparate. Las empresas que operan desde una ubicación física generalmente requieren un Certificado de ocupación (CO). Un CO confirma que se han cumplido todos los códigos de construcción, leyes de zonificación y regulaciones gubernamentales.

• Si planea arrendar una ubicación :
• Generalmente, es responsabilidad del arrendador obtener un CO.
• Antes de arrendar, confirme que su arrendador tiene o puede obtener un CO válido que sea aplicable a un restaurante pub.
• Después de una renovación importante, a menudo es necesario emitir un nuevo CO. Si su lugar de trabajo será renovado antes de la apertura, se recomienda incluir un lenguaje en su contrato de arrendamiento que indique que los pagos del arrendamiento no comenzarán hasta que se emita un CO válido.

• Si planea comprar o construir una ubicación :
• Usted será responsable de obtener un CO válido de una autoridad gubernamental local.
• Revise todos los códigos de construcción y los requisitos de zonificación para la ubicación de su negocio para asegurarse de que el restaurante pub cumpla con los requisitos y pueda obtener un CO.

PASO 7: Obtenga un seguro comercial

Al igual que con las licencias y los permisos, su empresa necesita un seguro para operar de manera segura y legal. El seguro comercial protege el bienestar financiero de su empresa en caso de una pérdida cubierta.

Existen varios tipos de pólizas de seguro creadas para diferentes tipos de negocios con diferentes riesgos. Si no está seguro de los tipos de riesgos que puede enfrentar su empresa, comience con el Seguro de responsabilidad general . Esta es la cobertura más común que necesitan las pequeñas empresas, por lo que es un excelente lugar para comenzar su negocio.

Obtenga más información sobre el seguro de responsabilidad general.

Otra póliza de seguro notable que necesitan muchas empresas es el seguro de compensación para trabajadores. Si su empresa tendrá empleados, es muy probable que su estado requiera que tenga cobertura de compensación para trabajadores.

PASO 8: Defina su marca

Su marca es lo que representa su empresa, así como la forma en que el público percibe su negocio. Una marca sólida ayudará a su empresa a destacarse de la competencia.

Si no se siente seguro al diseñar el logotipo de su pequeña empresa, consulte nuestras Guías de diseño para principiantes, le brindaremos consejos útiles y consejos para crear el mejor logotipo único para su empresa.

Cómo promocionar y comercializar un pub

Una de las formas más efectivas de promover y comercializar un negocio de pub es a través de las redes sociales y los sitios de reseñas en línea. Al salir a tomar algo o comer, muchas personas buscarán en línea un establecimiento cercano al que ir. Tener una presencia sólida en línea y muchas críticas positivas ayudará a un pub a aparecer en las búsquedas.

Cómo hacer que los clientes vuelvan

Un negocio de pub puede hacer que los clientes habituales regresen ofreciendo eventos especiales. Las noches de trivia, las horas felices, los conciertos y las fiestas con temas navideños dan a los clientes una razón para volver a un pub. Para algunos de estos eventos, como conciertos y fiestas, un pub puede incluso cobrar una tarifa de cobertura o tomar una bebida mínima que aumenta aún más los ingresos.

PASO 9: Establezca su presencia en la Web

Un sitio web comercial permite a los clientes obtener más información sobre su empresa y los productos o servicios que ofrece. También puede utilizar las redes sociales para atraer nuevos clientes o clientes.