7 Tipos de Pasteles para Vender, Pastelería Un Negocio desde Casa

Existen muchos tipos de pasteles para vender y generar buen dinero, aunque muchas personas ignora este tipo de negocio pensando de que no es rentable, pero es todo lo contrario.

En la actualidad existen grandes empresas que son exitosas mas por vender sus pasteles que sus bebidas, y muy pocas personas prestan atención a eso. Ademas, para hacer pasteles no se necesita de una gran inversión, convirtiéndolo en un excelente microemprendimiento para tiempo de crisis.

Si Usted es bueno haciendo pasteles es un negocio que debería tener en cuenta, así que a continuación veremos los tipos de pasteles que mas se venden en la actualidad para que pueda tener una idea.

Pasteles de boda

Los pasteles para boda son uno de los mas rentables, pues los novios quieren que su centro de mesa resalte y la torta suele ser el centro de atención. En la actualidad existen muchos tipos de pasteles de bodas, por lo tanto sus costos pueden variar dependiendo de las horas de trabajo que tenga cada pastel.

La decoración que tenga cada pastel significa mucho y mas cuando se trata de un pastel de boda. Y lo bueno es que cuanto mas decorativa sea, mas ganancias deja, por lo tanto ofrezca diseños únicos.

Pound Cakes (panqué)

El Pound Cakes es uno de los pasteles mas populares debido a que es un pastel muy húmedo, siendo excelentes para consumir con cremas. Este tipo de pastel también se suele realizar con algún tipo de jugo de frutas como es la naranja o limón y no suele llevar glaseado.

Las personas adoran este tipo de pastel debido a que son muy sabrosos, gracias a que contienen mucha mantequilla y huevos, haciendo que sean realmente deliciosos.

Angel Food Cake

El Angel Food Cake es otro de los pasteles con mas demanda en el mercado, el cual esta hecho principalmente por claras de huevo, harina y azúcar. Un pastel fácil de realizar, donde no se necesita polvo de hornear u otra levadura, debido a que los huevos actúan como tal.

Es un pastel muy liviana y dulce, la cual se suele ofrecer con alguna salsa dulce, como puede ser de fresa. Es un postre con gran éxito en el mercado, eso si, es un pastel difícil de hornear debido a que son muy frágiles.

Spice Cakes (tortas de especias)

Los pasteles de especias son otro de los tipos de pasteles muy demandado en el negocio, los cuales se suelen conocer como pasteles de salsas de manzana. Sin duda, son los pasteles mas ricos y dulces, lo mas normal es que se ofrezcan con salsa de manzana.

Pasteles de frutas

Los pasteles de frutas son otra de las variedades con gran demanda, si bien es un pastel que se origino para Navidad, actualmente muchas personas lo difrutan todo el año. Aunque obviamente su gran demanda es en temporada navideña.

Pastel de helado

Los pasteles de helado son muy populares y en la actualidad se pueden encontrar en mucha heladerías y en algunas confiterías. Las personas aman este tipo de pastel, donde se combina su postre favorito con helado. Ademas, es uno de los pasteles ideales para fiestas y cumpleaños, siendo una torta fría y muy delgada.

Brownies

Los brownies es uno de los pasteles que no pasan de moda, el cual se corta en cuadrado pequeños y se vende por porciones. Los brownies son muy demandado en el mercado, debido a que son ricos y húmedos. Existen muchas variedades de brownies pero la mas normal es la de chocolate con nuez, coco o brownies de caramelo.

El negocio de hacer pasteles

Todos los negocios relacionado a la comida son muy rentables y la elaboración de pasteles es uno de ellos, por lo tanto si tiene ganas de emprender una panadería o bien una pastelería, no dude en comenzar dicho negocio que le dará muchas satisfacciones.

Pero antes de comenzar con su negocio de pasteles debe realizarse algunas preguntas como:

¿Tienes tiempo?

Cualquier persona que haya horneado pasteles sabe que lleva tiempo y dedicación, por lo tanto si Usted quiere comenzar su negocio de pasteles, ya sea a medio tiempo para generar dinero extra o bien a tiempo completo, primero debe saber si tendrá tiempo para dedicarse a esto.

Obviamente que como cualquier otro tipo de negocio, necesitara tiempo para trabajar en técnicas nuevas, comprar ingredientes, mantener contabilidad del negocio, administrar sus ventas y así también para brindar tiempo a sus clientes.

¿Tiene espacio?

Si quiere comenzar este negocio desde casa debe asegurar se de tener el suficiente espacio, pues puede ser que tenga espacio suficiente para hacer algunos cupcakes o para hornear algún pastel para un familiar. Pero… ¿Tiene espacio suficiente para realizar 3 o 4 pedidos?

Si bien he visto a muchas personas trabajar durante años en espacios pequeños, es bueno asegurarse de tener un espacio cómodo para trabajar. Por lo cual, le recomiendo que se asegure su espacio para que pueda trabajar con una (x) cantidad de pedidos.

¿Tiene el apoyo necesario?

Todo el mundo sueña con trabajar desde casa y puede ser un excelente sueño, pero esto puede traer muchas desventajas, pues su lugar de trabajo sera su hogar, donde Usted y su familia se relaja y descansa. Muchas veces que el lugar de descanso se convierta en el lugar de trabajo puede traer muchos problemas, por lo tanto hable con sus familiares y vea si están de acuerdo con que Usted realice trabajos desde casa.

¿Tienes valentía?

Pues para este negocio necesitara mucha valentía, debido a que Usted estará expuesto, al igual que sus creaciones, donde las personas disfrutaran y también criticara sus pasteles. Debe saber esto con anticipación y prepararse para esas situaciones incomodas.